材料:羊肉250g，冬瓜（节瓜）500g，粉丝，葱，姜，香菜，花椒，盐，生抽，鸡精，香油，油做法:1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用， 2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，... [羊肉丸]
材料:1，前腿肉，鸡蛋做法:1，前腿肉绞成肉糜，有条件可以手工剁，更好。 2，放入葱花，姜末，盐，生抽，黄酒，糖，味精，鸡蛋，搅拌均匀即可 3，锅内放水，盐，老抽烧开，用一小... [羊肉丸]
