学做的菜列表
-
沙嗲酱
材料:去皮花生100克，洋葱200克，青葱150克，干辣椒20克，水300㏄，油30㏄，咖哩粉20克，小茴粉20克，盐1小匙，糖1大匙做法:1.将所有材料放入搅拌机，搅拌成泥状备用。 2.起... [学做的菜]
-
什锦蛋炒饭
材料:主料：米饭(蒸)100克，鸡蛋150克，做法:1.将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液； 2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。 3.锅内放花... [学做的菜]
-
斯家香糯红烧肉
材料:无骨五花腩750克（我这次买的肉很好，叫叫是叫五花腩，但我数了一下，最多的竟然有11层），白砂糖一调羹半，老抽半调羹，生抽1调羹，鲜酱油半调羹，黄酒3调羹（最好是绍兴陈年花雕）姜3片，茴... [学做的菜]
