「爱吃的菜」做法和菜谱大全

材料:丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒做法:1、鸡蛋打散，干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出 3、丝... [爱吃的菜]

材料:白菜，干红辣椒，酱油，盐，醋，姜末，湿淀粉，芝麻油，菜油，白糖做法:1.大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。干红辣椒撕成碎末。 2.炒锅加菜油，烧成7成热，下撕碎的干辣椒... [爱吃的菜]

材料:三黄鸡1只，老抽2-3勺，五香粉0.5勺，白糖2勺，奥尔良佐料70克，香葱1把，姜6片，肥膘2-4片做法:1.将鸡宰杀洗净后，肚子里塞上香葱和3片姜，取一较深的容器，加入上述调味料；... [爱吃的菜]

材料:鸡一只，盐一匙，水大半碗，姜一块，生抽四匙，老抽两匙，蒜五瓣做法:1.鸡洗净斩块，姜蒜切末。 2.电饭锅洗净后将所有材料混匀放在一起，插上电源就行了。... [爱吃的菜]

材料:主料：鲫鱼一条做法:1、鲫鱼收拾干净用少量盐、料酒腌制半小时入味 2、煎鲫鱼，两面都煎。 3、炒锅留底油，姜片，蒜片爆香将郫县豆瓣、炒出红油... [爱吃的菜]

材料:原料：豆腐400克，肉沫75克，葱15克做法:1，先将豆腐切成小块，然后用盐水煮沸几分钟后，放入冷水中浸泡一会儿，凉透后沥干水分待用。 2，油锅中放入适量的油，烧热后... [爱吃的菜]

材料:猪肉馅，粉条，大葱，姜，蒜，面粉，酵母，盐，味精，香油，生抽，老抽，香油，白胡椒粉做法:1.面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵 2.粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋... [爱吃的菜]

材料:优质五花肉，辣白菜，白菜心，豆腐，豆芽，豆瓣酱，浓汤宝（或高汤）做法:1.五花肉切簿片 2.辣白菜切段 3.配料洗净切好 4.锅中热油，放入豆瓣... [爱吃的菜]

材料:五花肉，红腐乳汁，盐，味精，芋，米粉，花椒粉，葱花做法:1、五花肉洗净切稍厚大片，用红腐乳汁加适量盐、味精腌半小时。 2、芋儿去皮洗净，米粉备用。 3... [爱吃的菜]

材料:草鱼，，豆芽，葱，姜，泡山椒，花生油，盐，鸡精，干红辣椒，蒜做法:1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。 2、豆... [爱吃的菜]

材料:猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐做法:1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水，将排骨放到... [爱吃的菜]

材料:主料：青椒10g，彩椒10g，花生米500g做法:1、准备好原材料。 2、把彩椒和青椒洗净，切成比花生粒稍微小点的粒。 3、将辅料除了白酒和花生油外，其... [爱吃的菜]

材料:鸡、料酒、八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱、姜、生抽，老抽，白糖、番茄酱、柠檬汁，青红椒、盐，胡椒粉做法:1、鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水，捞出沥干。... [爱吃的菜]

材料:10个鸭蛋、150g盐、50ml白酒、1000ml水、茴香、花椒做法:1、10个生鸭蛋洗干净后晾干，取一个干燥的坛子，把晾干的鸭蛋放进去。 2、锅里放150g盐、1000m... [爱吃的菜]

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