汤汤列表
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番茄豆芽肉丸汤
材料:猪肥瘦肉250克（可选猪绞肉，但是自己剁的肉要筋斗些），大番茄1个，黄豆芽100克，鸡蛋1个，鲜汤或清水1升，精盐21／2茶匙，生姜5克，姜末11／2茶匙，水豆粉2汤匙，味精21／2茶匙（可选），酱油21／2茶匙... [汤汤]
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蘑菇肉片汤
材料:鲜蘑蘑5朵，熟五花肉1块50克，植物油1汤匙，姜1小块，切丝，食盐11/2茶匙，青葱1棵，胡椒1/2茶匙，味精1茶匙做法:1.将蘑菇洗净，手撕成1厘米宽的条；熟五花肉切薄片；青葱切葱花备用... [汤汤]
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榨菜蛋花汤
材料:榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材，但加以金华火腿合煮成汤，却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做，味道鲜美，一天劳累下来，一碗靓汤下肚，既爽口又舒心。鸡... [汤汤]
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青瓜滚鱼丸汤
材料:说实话，青瓜（即黄瓜）的营养价值一般，但胜在味道清甜爽口，富含水分和维生素，尤其是Vc和Ve，生食极佳；而且含丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，被视为减肥食品，是很受女士欢迎的美容... [汤汤]
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番茄鱿鱼汤
材料:番茄味道酸甜，颜色鲜艳，尤其是用新鲜番茄制成的番茄酱，味道和颜色就更为突出，用来搭配肉类，尤其是海鲜，不禁让人食指大动。今天介绍的这道番茄鱿鱼汤，卖相佳、味道足，加上自... [汤汤]
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瘦肉番茄粉丝汤
材料:用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。做法:1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。 2、粉丝用温水... [汤汤]
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山药鱿鱼汤
材料:用料鱿鱼板250克，山药100克，青菜(任选)少许，鸡蛋、面粉各少许，高汤1000毫升，柠檬汁1小匙，鱼露1大匙，花生油、料酒、淡酱油、精盐、味精各适量。做法:1、鱿鱼板洗净切长... [汤汤]
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干贝猪肉汤
材料:用料干贝50克，猪瘦肉150克，香菜、熟猪油、葱、姜、料酒、精盐、味精、肉汤各适量。做法:1、干贝放入碗内，加入冷水浸泡洗净，放入炖盅内，加清水适量，上笼蒸透后取出。... [汤汤]
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枸杞猪肝汤
材料:猪肝100克，枸杞50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。做法:1、猪肝洗净，切条。 2、枸杞洗净。 3、锅置火上，放猪油烧热，放入猪... [汤汤]
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海鲜酸辣汤
材料:冬笋1小块 豆腐1/4盒 干木耳5朵 鸡蛋1个 鲜虾5只 鲜贝6个 鲜鱿鱼头1个 香菜1根做法:1) 将干木耳泡发后洗净，切成丝。冬笋切丝，北豆腐也切成大小相似的丝... [汤汤]
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番茄鱼丸汤
材料:鱼丸，西红柿2个，葱花，盐做法:1、鱼丸我买了7块钱的，够3个人吃的了。西红柿洗净切片。 2、锅中少许底油，油热后放入姜末爆香，然后倒入西红柿煸炒一分钟至微... [汤汤]
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番茄玉米猪肝汤
材料:猪肝约200克 番茄2个 罐装熟玉米约200克， 姜1小块 白醋1汤匙（15ml） 盐1茶匙（5克） 淀粉1茶匙（5克） 料酒1茶匙（5ml） 清水1000毫升 香油1/4茶匙（1ml）做法:1）用刀切去猪肝表面的... [汤汤]
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芋头西米露
材料:芋头 (taro) 700克做法:1) 芋頭和紫薯去皮，切塊，放入锅中； 2) 加10杯水和冰糖，煮开后，转中火煮45分钟，熄火后，待凉； 3) 另取一锅，加5杯水烧开，加西... [汤汤]
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猪肝汤
材料:1，新鲜猪肝，豆腐皮做法:1，将猪肝切成薄片，豆腐皮用水泡会撕大块备用。 2，开火，锅内放少许油，姜，爆香后放适量水，如有高汤更好 3，烧开后放入猪肝，豆... [汤汤]
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简易鱼丸紫菜汤
材料:鱼丸，紫菜，番茄，芫茜，炸葱，盐，胡椒粉，蒜米，油做法:1.蒜米切碎，备用。 2.鱼丸洗净，一切成二。 3.番茄洗净，一切成四。 4.紫菜用水洗软，备... [汤汤]
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三鲜豆腐锅
材料:西红柿 金针菇 豆腐 虾皮 小葱 辣酱（韩式或者蒜蓉）胡椒粉 盐做法:1.豆腐切块，汆水待用；西红柿切丁；小葱、姜切末； 2.小锅内放油，姜末煸香；放西红柿炒碎；... [汤汤]
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白云豆花菇炖凤爪
材料:凤爪（约500克）、白云豆150克、鲜花香菇250克做法:1、白云豆提前两小时泡好，最好用温水泡。花菇去根洗净，因为根咬不动。 2、将凤爪洗净去掉指甲，在沸水中... [汤汤]
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板栗玉米脊骨汤
材料:脊骨500g、板栗200g、甜玉米1个、陈皮2g、老姜1小块、盐少许做法:1.甜玉米洗净切成小段，老姜洗净切片； 2.板栗用刀在壳面上划一道口子，放... [汤汤]
