素馅饺子列表
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豆腐饺子
材料:豆腐，油豆皮，水发黄花，青椒，胡萝卜，盐，鸡粉，香油，胡椒粉，姜片，葱段，酱油做法:1、取一小块豆腐，洗净，在沸水中焯一下，捞出控干水分捣成泥，放入胡萝卜丁和青椒丁，加入盐、鸡粉、胡... [素馅饺子]
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蒸素饺
材料:面粉，鸡蛋，胡萝卜，粉丝，小茴香，黄瓜，香油，胡椒粉，盐，生抽做法:1.开水烫面，活好醒30分钟，同时准备馅，我做的是素馅。 2.炒好鸡蛋剁碎、胡萝卜、粉丝，然后一半加了... [素馅饺子]
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团圆饺子，白菜豆腐保平安
材料:白菜半斤，豆腐2两，豆皮2两，油条（面筋）1两做法:1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种馅料加植物油，香油，盐，姜拌匀 4.杆饺... [素馅饺子]
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蔬菜素水饺
材料:水饺皮300g，青江菜200g，胡萝卜30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆干150g，姜3片，盐2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许做法:1.青江菜洗净后汆烫约1... [素馅饺子]
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清蒸素饺
材料:青江菜600公克，五香豆干150公克，香菇6朵，红萝卜1条，炸豆包2块，冬粉1把，姜末少许，水饺皮600公克，盐1大匙，素高汤粉1大匙，胡椒粉1大匙做法:1.红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，... [素馅饺子]
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油豆腐荸荠饺子馅
材料:荸荠15粒，油豆腐1块，芹菜1根，盐2小匙，糖2/3大匙，香油1/2大匙，白胡椒粉1大匙做法:1. 将荸荠洗净并切成末状，将汁沥干；油豆腐切细丁；芹菜连叶切成细末备用。 2.... [素馅饺子]
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椰子毛豆饺子馅
材料:毛豆仁2大匙，椰子粉1杯，蛋1个，糖1又1/2大匙，面粉1/2大匙做法:1. 将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。 2. 取一容器将椰子粉、全蛋打入稍加搅拌后，将熟毛豆仁及... [素馅饺子]
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水晶蔬菜饺
材料:主料：澄面，做法:1、将虾肉剁成泥，加一个鸡蛋，干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀，将胡萝卜、香菇、冬笋分别切成小碎丁，和豌豆、玉米粒一起放入虾肉馅中拌... [素馅饺子]
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彩色素馅饺子
材料:面粉200g，菠菜60g，卤水豆腐约100g，干木耳40g，酱油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），芝麻香油少许做法:1、卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥沙，剁碎。... [素馅饺子]
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清素饺
材料:清素馅融合白菜、木耳、鲜蘑菇等多种蔬菜的甘美柔嫩，搭配粉丝的清新。食用时，散发淡淡的麻油及胡椒香，沾醋食用，风味更佳。材料白菜、粉丝、木耳、蘑菇各占1／4白菜500克... [素馅饺子]
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茄子饺
材料:茄子肉质细嫩柔软，多呈带有光泽的紫红色，适合以油调理，故烹煮后软糯香甜，茄子饺馅混合猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱等辛香料，风味浓郁独特，香辣可口。做法:1、茄子先去皮... [素馅饺子]
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菠菜素馅饺子
材料:菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉做法:1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。 2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以... [素馅饺子]
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粉丝饺子
材料:面皮：白面，一点玉米面做法:两种面烫好，一边放置 馅料：1、粉丝烫好，2、西葫芦叉丝，加盐，去水，3、虾米和鸡蛋炒好... [素馅饺子]
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素之饺
材料:主料：莲藕、香菇、西芹；做法:1、莲藕刷成丝，香菇和西芹切成碎； 2、把主料放一起放入油盐搅拌均匀即可； 3、将包好的饺子，蒸约15分钟即可。... [素馅饺子]
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木耳芹菜包子
材料:芹菜150克，木耳10克，鸡蛋三个，植物油30克，盐5克，白糖5克做法:1.木耳先用冷水泡发后，然后焯水 2.取出木耳，切成碎粒状 3.芹菜去掉叶子，放入加少许... [素馅饺子]
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黄花菜木耳馅饺子
材料:主料:西葫芦 干黄花菜 胡萝卜 干野生黑木耳 鸡蛋 饺子皮 做法:1、西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分 2、黄花菜... [素馅饺子]
