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材料:主料：新鲜指天椒1斤2两，去皮蒜头8两做法:1、蒜头去皮洗净控水 2、指天椒洗净去蒂控水 3、我用的是KW厨师机的绞碎配件绞碎来代替传统的刀...
[蒜蓉辣椒]
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材料:辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法:1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。 2、辣椒和蒜的比例可根据个人的...
[蒜蓉辣椒]
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材料:辣椒，大蒜，姜，盐，高度酒（二锅头，伏特加等）做法:1、全程不能沾水和油，所以要用的工具和要装的容器先要清洗干净，晾干。 2、把新鲜辣椒去蒂洗净，晾干水分。...
[蒜蓉辣椒]
