材料:主料:豆苗,口蘑,金针菇。做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些... [蔬菜汤]
材料:主料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,做法:1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放... [蔬菜汤]
材料:主料:北豆腐300克,榨菜50克,虾仁50克,做法:1.榨菜洗净切成丝;虾仁洗净,豆腐切块。 2.水煮开先放豆腐块和榨菜,汤再滚时入虾仁,变色即熟,再放调味品盐、醋、胡... [蔬菜汤]
材料:主料:红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。做法:1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次... [蔬菜汤]
材料:小干贝2汤勺,胡萝卜1根,花菇10朵,海鲜菇1盒,佛手瓜1个,玉米2根做法:1,将小干贝洗干净,入锅放2/3的水熬汤头,水开后先熬15分钟 2,将玉米切成段,胡萝卜去皮切滚... [蔬菜汤]
材料:主料:冬瓜,咸鸭蛋,火腿,粉丝做法:1、冬瓜洗净去皮备用。 2、咸鸭蛋去皮,黄和蛋青分离备用。 3、火腿切片,粉丝用水泡好。 4、热锅... [蔬菜汤]
材料:中型番茄2个(约400g),土豆(也称马铃薯)100g,甜豆荚50g,胡萝卜 50g,黄油40g,洋葱碎30g,鲜奶油 50ml,白砂糖2茶匙(10g),黑胡椒3g,盐 1/2茶匙(3g)做法:1、番茄洗净,去蒂,切成小块,放入... [蔬菜汤]
材料:主料:卷心菜80克,胡萝卜30克,洋葱50克,番茄1个,培根3片,西芹1根,肉桂少许做法:1、先将卷心菜、胡萝卜、洋葱切成丁状,番茄、培根切成顶状备用。 2、将五味子... [蔬菜汤]
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许做法:1把白萝卜去皮洗净,切成小块 2把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状... [蔬菜汤]
材料:番茄1个(约100g),菠萝(凤梨)30g(约1/6个去皮菠萝大小),罐装甜玉米粒1汤匙(15g),黄瓜10g(约1/3根),盐1茶匙(5g)做法:1、番茄、菠萝、黄瓜清洗干净后,分别切成1cm见方的小丁。... [蔬菜汤]
材料:冬瓜800克,瘦肉100克,鸡蛋1个,竹笙,瑶柱适量,油,盐,香菜少许做法:1、冬瓜去皮后用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用。 2、瘦肉剁碎,竹笙飞水后剁蓉,瑶柱浸透后也剁蓉。... [蔬菜汤]
材料:虾仁半碗,圆白菜1个,洋葱1个,姜沫少许,香菜少许,鸡汤2大碗做法:1、用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜末炒出香味,再倒入切成条的圆白菜。... [蔬菜汤]
材料:黄油25克,大蒜2瓣,冬葱2个,罐装番茄块1.5千克,清鸡汤或蔬菜清汤400毫升,干甜罗勒1茶匙,盐、黑胡椒适量,小嫩马铃薯200克,嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根),大萝卜6个,糖荚豌豆或豌豆... [蔬菜汤]
材料:山药(鲜怀山、鲜淮山)300克,去皮切块,胡萝卜100克,去皮切块,芜菁(大头菜)100克,去皮切块,鲜玉米(粟米)100克,切圆块,黑木耳50克,摘净切片,西红柿150克,青花菜(西兰花)100克,切朵,黄豆芽15... [蔬菜汤]
材料:白菜心400克,姜3片调味料八角1枚,鸡高汤适量,盐、味精少许做法:1、白菜心洗净后沥干,用刀切一下不必切断,备用。 2、锅中油烧热,放入八角炸出香味即可。把... [蔬菜汤]
材料::棒骨,南瓜,姜,盐做法:: 1,南瓜去皮切块,姜切片。 2,棒骨放入开水中焯一下,去掉血末。 3,砂锅接足量凉水,放入棒骨和姜片.... [蔬菜汤]
材料:丝瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法:1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块; 2.炒锅内放... [蔬菜汤]
材料:枸杞可分为三部分使用:枸杞子、枸杞叶和枸杞根。枸杞子和枸杞叶是我们日常经常用到的食材,枸杞根一般作药用。说到快手滚汤,枸杞叶就是不错的材料,常配猪肝、瘦肉等,有补... [蔬菜汤]
材料:现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍一款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生... [蔬菜汤]
材料:烈日炎炎,随着汗水一起被蒸发掉的,还有大家的食欲,面对一桌好菜,吃不下的确可以是很大件事,太清淡的又食之无味。今天就给大家介绍一道酸香开胃的意式蔬菜汤,其中的材料番... [蔬菜汤]