材料:昆布1条，干香菇10朵，清水5000㏄，小鱼干30公克，姜10公克，柴鱼片20公克，味醂1杯，清酒1/2杯做法:1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作... [寿司天妇罗]
材料:柴鱼高汤150cc，酱油25cc，味醂25cc做法:1、所有材料煮开即可。 2、用途：除了沾食炸物外，亦可淋于扬出豆腐上。... [寿司天妇罗]
