「剩饭」做法和菜谱大全

材料:白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙做法:1、蒜瓣剁成碎末。 2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。 3、将酱油、... [剩饭]

材料:糯米9杯，水5杯，小红葱头，三层肉，香菇，尤鱼干，虾米，香菜，食用油，麻油适量，蚝油，黑胡椒粒，五香粉做法:1.小红葱头切末三层肉切丝，香菇泡软切丝(水加点糖)泡软的尤鱼干切丝。... [剩饭]

材料:剩菜，剩饭，胡萝卜，调味料做法:1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。 2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。 3.稍微多加点水，转小火焖一会。... [剩饭]

材料:隔夜饭1碗，口蘑几朵，玉米粒一小把，酱油适量，鸡蛋一个做法:1.做炒饭最重要的就是要饭粒划开，一个做厨师的朋友教我的办法是做炒饭前用鸡蛋加适量的盐把饭搅拌好... [剩饭]

材料:剩米饭1碗，虾仁适量，鸡蛋2个，盐少许，葱，胡萝卜各适量。做法:1、将葱切末，虾仁，胡萝卜切丁。 2、将米饭用汤匙压几下，然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合，加入... [剩饭]

材料:剩米饭1碗，白糖和生芝麻适量，油。做法:1、把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。 2、在手上抹少... [剩饭]

材料:剩米饭1碗，葱末，盐，胡椒粉，油做法:1、把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。 2、将揉好的米饭分成几个小圆团，压成饼状。 3、将饼放到锅里烙一下，... [剩饭]

材料:剩米饭1碗，豆浆500克，白糖适量做法:1、将剩米饭用汤匙压碎，再加入少许水搅拌成米糊； 2、然后再倒入豆浆中，搅拌均匀。 3、入锅加热，调入适量白... [剩饭]

材料:剩米饭若干，红豆馅料（超市有售），椰蓉若干（淘宝或烘焙类超市均有销售），一次性手套（没有可省略，直接下手就好了）做法:1、将剩米饭加一点点水让它重新变得有一定粘度。... [剩饭]

材料:主料：凉米饭500克，菠萝1个（约800克），鸡胸肉50克，黄瓜70克，红椒50克，葡萄干20克，鸡蛋1个，做法:1、把鸡蛋打入米饭中。 2、用手抓匀，是米饭成不粘连的颗粒状。... [剩饭]

材料:白米饭300克，鸡肉松1袋，食用油20克，高汤2小匙，精盐0.25小匙，味精0.25小匙做法:1、锅内放油烧热，加入米饭翻炒。 2、再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即... [剩饭]

材料:鸡蛋，米饭，葱，橄榄油，韩国烤肉酱，盐做法:1、用葱花、橄榄油分别把鸡丁炒半熟； 2、鸡蛋炒熟，加煮好的米饭，加几大勺韩国烤肉酱，如果不够咸，可再加些盐。炒匀即... [剩饭]

材料:1：鸡腿600克，洗净沥水；万字牌生抽酱油1大匙，老抽酱油1大匙，白胡椒1/8茶匙，盐1/4茶匙，香油1茶匙，生粉1大匙，水2大匙。这一步最好提前一天做，鸡肉嫩滑；做法:1、前一天，鸡腿剔... [剩饭]

材料:鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖，少许调料做法:1.鸡蛋磕入碗中，加入少许白糖搅拌均匀； 2.把剩米饭倒入蛋液里，搅拌； 3.平底锅刷油，煎熟即可。... [剩饭]

材料:材料：剩饭青豆玉米粒胡萝卜洋葱鸡蛋番茄酱各适量做法:1.玉米粒和青豆洗净，胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水，放入玉米粒和青豆汆熟，沥干水份捞起备用。... [剩饭]

材料:米饭，蚝油，蒜，葱，鸡蛋，酱油，料酒，糖，蒜，葱做法:1.1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀 2.做热锅，倒入油（如果有猪油，可以用1小勺猪油），放入葱末，把鸡蛋打散... [剩饭]

材料:剩米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆做法:1.准备材料 2.虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿 3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁... [剩饭]

材料:剩饭1碗、鸡蛋1个，葱做法:1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。 2、隔夜剩饭加葱花拌匀 3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）... [剩饭]

材料:土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g做法:1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。 2、将... [剩饭]

材料:米饭，豌豆，玉米，黄瓜做法:1、剩米饭、豌豆、玉米粒放入锅中，加小半碗水，加热。 2、黄瓜切片。 3、将步骤（1）煮好的饭盛出。 4、放上... [剩饭]

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