材料:材料：排骨700克做法:1、排骨洗净剁成寸段，用沸水氽过后捞起。 2、炒锅里放油烧热，下排骨炸至表面变黄捞起沥油。 3、炒锅里留少许底油，放10... [男人厨房]
材料:小排、香醋、老抽、糖、盐、鸡精、葱、姜、黄酒、生粉、水、油。做法:1、小排先放水里煮一下，烫掉血水。 2、油锅里放一勺油，小排倒下去炒几下，放一大... [男人厨房]
