材料:捲心白菜400g,香菇3朵,虾米30g,蒜末10g,高汤150㏄,太白粉水少许,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/4小匙,香油1小匙做法:1.白菜洗净后切片;香菇泡软后切丝;虾米洗净、泡水约5分钟... [开阳白菜]
材料:大白菜200公克,干虾米30公克,蒜仁2瓣,沙拉油2大匙,盐1小匙,鸡粉1小匙,太白粉水适量,水240㏄,香油少许做法:1.干虾米洗净泡水至软﹝约5分钟﹞;蒜仁切片。 2.白菜洗... [开阳白菜]
材料:大白菜80公克,开阳10公克,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,水100㏄做法:1.将大白菜剥下叶片洗净,切片;开阳洗净泡水软化,沥干水份;备用。 2.热锅倒入适量油烧热,放入开阳... [开阳白菜]