材料:醪糟一盒,清水适量,淀粉适量,小汤圆10颗,鸡蛋半支,桂花少许,枸杞少许,冰糖适量做法:1.醪糟倒入锅中,加适量的水和冰糖 2.中火煮开, 转小火熬5分钟... [酒]
材料:红枣,白酒做法:1.选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干备用; 2.将度数较高的白酒倒在大碗中; 3.用没有沾过油的筷子,夹着红枣在白酒... [酒]
材料:糖220g,水220ml,白酒750ml做法:1.将白酒倒入冷却的糖浆。 2.混合后放入冰箱冷冻。 3.期间多次搅拌,使形成均匀细致的水晶。 小... [酒]
材料:糯米,酒曲做法:1.糯米淘洗干净,加清水泡20个小时左右(放进冰箱),泡好的米加水放进微波炉煮成米饭。 2.蒸好的糯米饭倒入洗菜的篮子里,对着水龙头冲啊冲,冲... [酒]
材料:鱼胶粉,红酒杯,三种颜色的饮料做法:1.把2小茶匙的鱼胶粉用热水开成鱼胶粉液,分配在三种饮料中,搅拌均匀。 2.把第一种颜色的饮料倒进杯子,然后想办法斜着... [酒]
材料:南瓜,醪糟,枸杞,白糖,蜂蜜,盐,淀粉做法:1.南瓜切块,上锅蒸熟后加盐用勺子碾成南瓜泥备用。 2.锅中烧开水,将南瓜泥倒入搅拌后调入水淀粉,醪糟,白糖,枸杞锅开后... [酒]
材料:糯米500克,甜酒曲2-3克,清水做法:1.糯米500克,泡水16-24小时。大米也可以,不过比不上糯米做甜酒味道好,大米不用水泡。 2.甜酒曲2-3克,这个可以在食品杂货... [酒]
材料:醪糟,汤圆,枸杞,清水做法:1.国内放适量水,煮开,然后将汤圆放入煮熟 2.然后舀两大勺酒酿搅开 3.喜欢甜的再放些糖,最后点缀几粒枸杞即可~~... [酒]
材料:金橘200克,红酒没过金橘,白糖100克做法:1.把金橘放入锅中,倒入漫过金橘的红酒 2.红酒烧开 3.用牙签给每一个金橘扎上小孔 4.扎... [酒]
材料:糯米,酒曲做法:1.糯米洗好,放冰箱泡一夜;第二天沥去水份放蒸锅里蒸熟; 2.等糯米饭晾凉后,拌上酒曲,装进大小合适的容器里,中间留个洞,压实; 3.放... [酒]
材料:荔枝,高粱酒,冰糖做法:1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。 2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层... [酒]
材料:土鸡腿1支,铝箔纸1张,A.盐1/6茶匙,绍兴酒300cc,B.水200cc,当归3公克,枸杞5公克,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1/4茶匙做法:1.将土鸡腿用刀把肉画开,然后将骨头与肉分离。... [酒]
材料:荔枝500g,冰糖150g,黄柠檬1颗,白酒900㏄做法:1.荔枝连皮洗净沥干,纵切两刀;黄柠檬去皮切半。 2.依序将荔枝、冰糖、黄柠檬、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静... [酒]
材料:水蜜桃500g,冰糖200g,白酒900㏄做法:1.轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。 2.依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶,并加以密封。 3.静置... [酒]
材料:李子500g,冰糖200g,白酒900㏄做法:1.李子洗净沥干,纵切六刀。 2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。 3.约三个月熟成,过滤换新瓶,半年后... [酒]
材料:樱桃500g,冰糖200g,白酒900㏄做法:1.将樱桃轻轻搓洗,去梗沥干,横切一刀。 2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约六... [酒]
材料:桑椹500g,冰糖200g,白酒900㏄做法:1.将桑椹洗净沥干。 2.依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约三个月的熟成,将酒过... [酒]
材料:动物性鲜奶油185公克,冷开水89公克,鲜奶637公克,细砂糖55公克,果冻粉15公克,牛奶香精粉27公克,蛋黄57公克,红酒13公克,玫瑰花茶适量做法:1.将动物性鲜奶油加入冷开水使... [酒]
材料:红石榴1盎司,柳橙汁适量,凤梨汁适量,冰块适量做法:1、先将红石榴汁倒入果汁杯中,再将冰块放入杯中至6分满; 2、然后将凤梨汁沿长汤匙缓缓倒入杯中约4分满... [酒]
材料:啤酒200公克,养乐多100公克,冰块1大杯做法:(1)准备一个啤酒杯(或各式较大容量杯子均可)。 (2)先将冰块放入杯中,再依序放入啤酒及养乐多,拌匀即可饮用。... [酒]