材料:水饺皮:中筋面粉350g,水210 ml,盐少许。做法:1. 提前一晩准备水饺皮:混合面粉、水、盐,揉匀,放入大碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱静置冷藏一夜。 2. 第二天,将猪... [花样水饺]
材料:猪肉馅500克,杏鲍菇两根,胡萝卜半根,木耳100克,泡发,面粉500克,葱,姜,盐,生抽,鸡精,油,香油做法:1.猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,中间分次加入适量清水,这样做出来的馅更滑嫩好... [花样水饺]
材料:上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,盐、生抽,老抽,香油做法:1.香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。 2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅... [花样水饺]
材料:西红柿800克,鸡蛋8个,饺子皮1000克,油50克,盐8克,白糖8克做法:1.鸡蛋打散在碗中 2.搅拌均匀 3.锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用... [花样水饺]
材料:牛肉250克 芹菜200克 胡萝卜50克鸡蛋1个做法:1 将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用; 2 准备一大碗,将芹... [花样水饺]
材料:原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。做法:1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用; 2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 3、牛肉馅中... [花样水饺]