海蟹列表
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醉蟹清炖鸡
材料:活老母鸡1只750克，醉蟹150克，熟火腿片25克，水发香菇15克，笋片25克，绍酒40克，葱25克，姜25克，精盐7.5克做法:1、将鸡宰杀治净，连同肫、肝、心一起放入沸水锅中略烫。... [海蟹]
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清蒸飞蟹
材料:飞蟹，盐，香油做法:1、飞蟹两只，启开，盖保持完整，另一半，去内脏，剁四瓣，撒少许盐，摆回壳内。 2、开锅上屉蒸7-8分钟，取出，再螃蟹盖上刷上香油即可。... [海蟹]
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水煮海蟹
材料:海蟹，调料包（因为国外都有很多很小的，和绿茶糕差不多大小的调料，中国没有见过，没有就算了吧） 大蒜，姜，酱油做法:1. 买来洗干净 （因为海蟹一般都是冰冻了来卖的，也没有河... [海蟹]
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蕃茄梭子蟹豆腐煲
材料:梭子蟹2只，豆腐1盒，蕃茄2个，生姜片，葱，盐，鸡精，蕃茄酱做法:1.将蕃茄洗净放入烧沸的开水中滚烫一下，捞出放冷水下过凉，即可轻易去皮；梭子蟹用牙刷清洗干净，切成块；蕃茄切滚刀... [海蟹]
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清蒸梭子蟹
材料:活的梭子蟹、盐、料酒、葱、姜做法:1、洗干净梭子蟹一切四，放盘里，撒盐，放上料酒、葱、姜。 2、然后放锅里蒸15-20分钟就OK了！原汁原味，很鲜美！... [海蟹]
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姜葱炒濑尿虾和海蟹
材料:濑尿虾/虾爬子1000克，海蟹2只，葱，姜，八角，麻/花椒，蒜，红辣椒，生抽，白糖，面包糠，二锅头酒1勺（高度酒）做法:1、濑尿虾洗净，从后背拿剪刀给剪开，这样容易入味。 2、海... [海蟹]
