蛋餅列表
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煮玉子 日式 卤蛋
材料:鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味醂1做法:1.鸡蛋用针在一侧扎孔。因为沸水放入鸡蛋不扎孔会爆开。备用 2.锅内煮水要没过鸡蛋，水开后放入鸡蛋。放... [蛋餅]
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蔬菜蛋饼
材料:蛋饼皮1张 ，蛋1个，豌豆婴10公克，绿豆芽10公克，柳松菇10公克，盐1小匙，橄榄油1/2小匙，酱油膏适量做法:1.绿豆芽、豌豆婴、柳松菇洗净以沸水汆烫后随即捞起，沖冷水放凉，并用... [蛋餅]
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鸡蛋麦饼
材料:鸡蛋一只,麦粉50克,黄瓜丝100克,适量的榨菜末、葱末.做法:1.将鸡蛋去壳放入碗内打散备用. 2.然后在麦粉碗内加入适量的盐、味精、水,将麦粉调成细糊... [蛋餅]
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蔥蛋餅
材料:蔥2根，雞蛋1個，薏仁粉2匙，低筋麵粉2匙，鹽半小匙，橄欖油一點點，水2匙做法:1、蔥2根洗净，切蔥花。 2、小碗中加入雞蛋1個、薏仁粉2匙、低筋麵粉2匙、鹽半小匙... [蛋餅]
