材料:全鸡一只,干茶树菇50克,姜一块,葱一棵,八角少许,花椒少许,酱油少许,白糖少许,盐适量,香菜少许做法:1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿 2... [茶树菇炖鸡]
材料:土鸡半只,茶树菇100克,玉米半个,红枣6颗,生姜1小块,盐少许做法:1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片 2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞... [茶树菇炖鸡]
材料:枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克做法:1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟... [茶树菇炖鸡]