「炒藕」做法和菜谱大全

材料:五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量做法:1.将五花肉和莲藕切片待用。 2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。 3.下生抽... [炒藕]

材料:藕1节，干豆豉1小勺20粒（如果没有，用老干妈的豆豉也行，就是味道有些重），小红辣椒2个，小青辣椒1个，酱油，盐做法:1、辣椒洗净，横向切成小段，备用。 2、藕去皮，切成... [炒藕]

材料:主材：藕一节，李锦记蒜蓉辣酱小半瓶。，辅材：1.食用油。，2.一点点冷水。，3.盐，鸡精。做法:step1：藕洗干净，刮皮，切丁，在沸水里焯一下，滤掉淀粉。 step2：热锅倒油，油3... [炒藕]

材料:原料：藕做法:1：藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟 2：将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝 3：锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味... [炒藕]

材料:苦瓜，藕片，胡萝卜，香菇片，茼蒿梗，盐，鸡精做法:1、爆锅后，先炒香菇片，然后加胡萝卜炒一会； 2、接着加入藕片，炒1分钟，再加苦瓜（事先热水烫一下）、茼蒿；... [炒藕]

材料:主料：藕1节，配料：青红甜椒各一个做法:1.藕洗净切薄片，放在加白醋的水里泡一会，滤干备用 2.青红甜椒去蒂、子洗净后切片。 3.锅烧干倒入食用油... [炒藕]

材料:藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉做法:1.藕丁，胡萝卜丁，焯水，莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。 2.油热后放入葱花，放入三丁，鱼丸和一点点鱼丸汤，盐，煸炒... [炒藕]

材料:藕梗300g，红辣椒一个，盐适量，糖少许做法:1.藕梗斜切片，用少许盐腌一下。红辣椒切丝 2.锅加油烧热放入藕梗加盐，糖煸炒加红辣椒丝继续翻炒一会即可出锅... [炒藕]

材料:嫩藕一段，青红椒，老干妈豆豉酱，白糖，盐做法:1.准备材料 2.嫩藕洗净去皮，切成藕丝。青红椒洗净切成圈 3.锅烧热，放油，中大火，油热倒入青红椒圈爆... [炒藕]

材料:莲藕两节，黑木耳3朵，胡萝卜半个，青椒1个，瘦肉100克做法:1.莲藕削皮、切片；黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵；胡萝卜削皮后切花；青椒去籽切块；... [炒藕]

材料:莲藕，辣椒，蒜末，盐，油做法:1、锅中倒入油，待油热后将藕片放进翻炒。 2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水，并放入适量的盐，将切好的辣椒和蒜末放进锅中。... [炒藕]

材料:原料：脆质莲藕400克，腊八蒜30克做法:1、将莲藕去皮，切成一元硬币厚的片，用清水冲洗干净备用。 2、自制腊八蒜切片备用。 3、锅内加水烧开（水... [炒藕]

材料:嫩藕1节，大葱半根（尖尖那节），干辣椒1个，花椒5粒，盐，鸡精做法:1、藕削皮洗净，对破切开，再切成片，浸在冷水里，洗去多余的藕粉。 2、大葱切段、辣椒切段。... [炒藕]

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