炒豆角列表
-
番茄炒豆角
材料:豆角1把约100克，番茄1个中等大小，鸡蛋2个，盐，白糖少许做法:1、豆角去筋洗净后，切成丝 2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用 3、锅中不用再倒油... [炒豆角]
-
豆角炒牛肉
材料:本地豆角500g，牛肉（已腌好）300g，砂糖，油，料酒，生抽，蚝油，蒜做法:1.本地豆角洗干净切段下锅灼煮片刻捞起晾干备用，牛肉下锅炒至七八成捞起备用，蒜一个切碎。 2.... [炒豆角]
-
榄莱肉末炒豆角
材料:香港橄榄莱，豆角，瘦肉末，蒜末，红辣椒做法:1.不要下油了，把橄榄莱罐头开了以后倒出里面的油，爆香肉末、红辣椒段和蒜末。 2.炒豆角，要记得放水下去闷一会儿，... [炒豆角]
-
烟火腿炒豆角
材料:四季豆(豆角)700克，中个洋葱1个，去皮切丝，芽菜约200克，去尾，洗净，蒜蓉1汤匙，烟火腿10片，切片，份量仅供参考，汁料：，蚝油3汤匙，水3汤匙，麻油1茶匙，盐1/3茶匙，糖1/3茶匙做法:1.先将... [炒豆角]
-
榨菜云耳炒豆角
材料:碎猪肉300克，蒜蓉1汤匙，西季豆(豆角)700克，中型洋葱1个，切丝，云耳10颗左右，泡软，切丝，即食榨菜丝1包，70克，以下份量仅供参考，水1汤匙，蚝油3汤匙，糖1茶匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、... [炒豆角]
-
肉丝炒豆角
材料:豆角是东北餐桌上当仁不让的主角，但是大多数时候会觉得豆角是一位随和到没性格的老好人。豆角常被用于乱炖中，无论和茄子、土豆还是南瓜搭配，都不显山不露水，不争风不吃... [炒豆角]
-
豆角炒肉片
材料:主料：豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)做法:1、洗净豆角，去掉头尾掰成段(约1指长)；蒜头拍扁剥去衣，剁成蒜蓉。 2、猪肉洗净切成片，加1/2汤匙酱油、1汤... [炒豆角]
-
粉丝肉末炒豆角
材料:豆角， 粉丝做法:1、开水烫熟豆角，粉丝冷水泡软。 2、葱、姜、蒜末炒香，加肉末炒干，加豆豉蒜茸酱炒香，加豆角、洋葱丝翻炒，加点酒、糖、酱油和一点水烧入味... [炒豆角]
-
猪肉炒豆角
材料:猪肉，豆角，八角，生抽，老抽做法:1、猪肉预先切片，锅上放几粒八角过糖色，炒熟加生抽老抽，捞起； 2、洗锅，再放蒜茸起锅，炒豆角，八成熟时放盐，翻炒几下，倒入猪肉，兜匀，... [炒豆角]
-
素炒豆角
材料:豆角，胡萝卜1个，五香豆腐干，大蒜1瓣，盐做法:1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。 2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐，翻炒几下后放少许水（1/3菜高）。... [炒豆角]
