材料:白萝卜500克，牛丸120克，姜1片，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，五香粉适量做法:1.白萝卜洗净后切片，牛丸对半切。 2.水沸后在砂煲中加入姜片、白萝卜及牛丸文火... [潮菜]
材料:红心蕃薯，芋头，白糖，水做法:1、先把红心蕃薯和芋头切成长条，下油锅炸熟。 2、把炒鼎洗净，放下水和白糖，水和白糖的比例约(1：2），使用中火，用手勺不停地搅拌，至糖... [潮菜]
