「饼累」做法和菜谱大全

材料:面粉，鸡蛋，食盐，辣白菜做法:1.鸡蛋打入面粉里. 2.辣白菜切碎. 3.放入面粉中. 4.平底锅放点点油.把面糊放入锅里.开中火.... [饼累]

材料:肉餡適量，白面4杯，發酵粉1小匙，溫水1杯，豬肉或者黃油或者素油1大匙，素油少許做法:1.把發酵法放入溫水中充分攪拌均勻，把豬油放到面粉里，用發酵粉水和面。慢慢加水邊用... [饼累]

材料:绿竹笋200公克，笋丁50公克，鲜虾100公克，太白粉适量，面衣：70㏄，蛋黄1颗，低筋面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，味醂少许，胡椒盐适量做法:1.绿竹笋去壳切成约0.2公分厚的圆片，再... [饼累]

材料:地瓜300公克，姜汁15cc，肉桂1/4小匙，柳橙汁50cc，沙拉油适量，裹粉：适量，鸡蛋1颗，面包粉适量做法:1.地瓜洗净削皮，放入蒸笼用中大火蒸约15分钟。 2.将肉桂加入蒸... [饼累]

材料:酥皮6份，红豆沙1杯做法:1.)将红豆沙分成六份，揉成圆球备用。 2.)把酥皮同样分成六份，桿开包入豆沙馅，收口捏紧朝下，并轻轻压扁即可。 3.)在做... [饼累]

材料:A：葱花20公克，红葱酥1茶匙，白芝麻1茶匙，做法:1. 将材料A及所有调味料混合均匀成内馅，再平均分成三等份备用。 2. 将材料B放入盆中徐徐注入温水和匀成面团... [饼累]

材料:面粉，淀粉，温水，瘦肉，花雕酒(料酒)，盐，胡椒粉，生粉做法:1、把面粉和淀粉(不用太多，按比例3：1)混合； 2、再倒进少量的温水搅拌，和成面团就可以了，先摆在一边；... [饼累]

材料:小蒜一小把，鸡蛋一只（正好拿到了只双黄蛋），糯米粉，盐，鸡精适量做法:小蒜拿回家后去掉根须，摘除老的部份，然后清洗干净并切碎，切碎后加入少量盐抓匀腌制15至20分钟，然后加... [饼累]

材料:胡萝卜.包心菜.鸡蛋.海圣.海蛎.绿豆芽.五花肉.花菜.地瓜粉.蒜苗.做法:1、将胡萝卜.包心菜.花菜.洗静切成细条. 2、海圣.海蛎.洗静放上地瓜粉和蒜苗... [饼累]

材料:玉米一条，南瓜50G，土司，鸡蛋一只，淡奶适量，糯米粉100G，熟澄面50G，牛油15G，红豆沙（或莲蓉）做法:1、（玉米南瓜汁）：将生玉米洗净剥出玉米来，生南瓜削皮切粒，两者放玉豆浆机内，放入... [饼累]

材料:马铃薯500克，盐适量，中等大小洋葱1颗，辣椒粉1/4茶匙，印度混合香料粉1茶匙，柠檬1/2个，香菜（芫荽）1把，菜油2汤匙，黄油3茶匙做法:1.马铃薯去皮切丁，放入锅中，以凉盐水浸没，加盖... [饼累]

材料:材料：兰州大饼(在兰州拉面馆可购买).番茄一个.一茶勺番茄浆.土豆一个.肉糜适量.葱丝.蒜泥.芝麻.姜泥.花椒.做法:制作： 1.先将肉糜，用少许盐.淀粉(或者... [饼累]

材料:芋頭120克洗淨切粒用滾水滾約3-5分鐘至淋瀝乾水備用做法:粉類同水拌勻放入所有材料拌至滑，平底pan放油煎至兩面金黃即可.... [饼累]

材料:南瓜，糯米粉，白砂糖做法:1、先蒸南瓜至熟再攪碎； 2、放入糯米粉攪拌均勻； 3、捏一小塊一小塊，壓平，下油鍋煎熟即可。... [饼累]

材料:牛油 185克做法:1. 除了牛油，把其余的材料过筛，然后搅拌成团。 2. 把面团用黄梨花嘴挤出一段一段条状，记得间隔要留点距离。 3.... [饼累]

材料:芹菜叶，鸡蛋，牛奶，面粉，盐，胡椒粉，鸡精，花生油做法:1.芹菜叶浸泡洗净 2.切成碎末放到小盆里 3.打进两个鸡蛋搅匀 4.加点盐和胡椒粉... [饼累]

材料:玉米面200克，小米面50克，自发粉50克，黄豆面50克，牛奶250克，葡萄干一小把，去核红枣15个，做法:1.葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎 2.将所有材料混... [饼累]

材料:糯米粉45克，粘米粉35克，紫薯500g，淡奶油80g，澄面即小麦淀粉20克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML，绵白糖50g，糕粉即炒熟的糯米粉适量做法:1.参考分量：70克的月饼约8个... [饼累]

材料:低筋面粉100g，溶化巧克力150g（隔水溶化），奶油60g，糖粉55g，鸡蛋1个，杏仁粉20g，甜甜圈饼干50g做法:1.先将奶油和过筛糖粉放在操作台上，拌至微发状 2.然后在步骤... [饼累]

材料:大约40块的量：做法:1、奶油、花生酱室温软化，加细砂糖打发，分次加入全蛋液混合。 2、粉类全部混合过筛后加入，切拌均匀，整理成面团，稍压扁，冷藏1-2小时，分成... [饼累]

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