材料:主料：白菜500克做法:1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝，葱切丝。 2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀，即可食用。... [拌白菜]
材料:鲜猪皮350克，嫩白菜芯150克，卤水1500克。调料精盐3克，味精2克，蒜泥15克，红油10克，红辣椒丝3克，花椒油20克，米醋5克。做法:1、猪皮用刀刮净毛和油脂放沸水中汆5分钟，捞出... [拌白菜]
