魚湯

魚湯列表

• 鲈鱼萝卜汤

  材料:鲈鱼1条，萝卜1根，姜适量，葱适量，盐、适量，鸡精适量做法:1.将鲈鱼宰杀洗净待用。 2.萝卜切丝。 3.起油锅，猛火将鱼煎至两面变黄。 4... [魚湯]

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  枸杞鲈鱼汤

  材料:主料：鲈鱼300克，做法:1.鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。 2.取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高汤5杯，先覆胶膜再... [魚湯]

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  香油鱼汤煮鲈鱼片

  材料:鲈鱼750克、芽菜100克、酸菜（切片）50克、大蒜20克、姜片20克、拍蒜25克、鲜花椒10克、菜油100毫升，辣椒油、麻油、青红辣椒丝各少许，盐、生粉、胡椒粉、绍酒各适量做... [魚湯]