干拌面列表
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葱油拌面
材料:鸡蛋面，葱，油，酱油，盐，鸡精，现成的鸡汤做法:1.用现成的鸡汤煮面条。 2.另用油锅，爆葱段，加入酱油适量烧热关火。 3.面熟后捞出放入碗中，倒入葱段... [干拌面]
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臊子面
材料:猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝麻少许做法:1.猪肉末中加入料酒15ml... [干拌面]
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牛杂干拌面
材料:牛杂60公克，小白菜50公克，阳春面250公克，酸菜40公克，葱花5公克，香菜5公克，碗底油5cc，辣油3cc，酱油膏5公克，白胡椒1公克，红葱酥3公克做法:1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至... [干拌面]
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叉烧汤面
材料:拉面150公克，青菜适量，葱烧汤头500㏄，叉烧肉120公克，葱花少许，酱油1/4茶匙，盐1/4茶匙，香油数滴做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.将葱烧汤头以酱油、盐调... [干拌面]
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香菇鸡丝拌面
材料:意面80公克，熟鸡胸肉50公克，干香菇5朵，姜末1/2小匙，沙拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙做法:1.香菇泡水至软后... [干拌面]
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开阳葱油拌面
材料:阳春面90公克，虾米20公克，葱花20公克，猪油1大匙，盐1/6茶匙做法:1.将虾米用开水浸泡约3分钟，泡完后将虾米沥干。 2.锅加热后下猪油，以小火炒香葱花及虾米，捞... [干拌面]
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蚝油菇丁拌面
材料:意面80公克，干香菇6朵，姜片2片，葱段1根，沙拉油1小匙，水5大匙，葱花少许，绍兴酒1/2小匙，蚝油1又1/2大匙，细砂糖1/4小匙做法:1.香菇泡水至软后切丁备用。 2.热锅... [干拌面]
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干拌面
材料:贡丸1个，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部做法:(1)将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可。... [干拌面]
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三色干拌面
材料:甜辣酱2大匙，酸黄瓜酱2大匙，芥茉酱2大匙，泡面面条1包做法:1、将泡面面条用热水泡熟； 2、然后分成3等份，分别加入甜辣酱、酸黄瓜酱、芥茉酱拌匀即可。... [干拌面]
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干拌面
材料:贡丸1个，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部做法:1.)将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可。... [干拌面]
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葱油拌面
材料:主料：切面，辅料：猪油，黄瓜丝，葱，姜，调料：盐，鸡精，酱油，白糖，料酒，桂皮，大料做法:1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入... [干拌面]
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开洋拌面
材料:主料：中等偏细面条，辅料：开洋（虾仁），大葱，调料：黄酒，油，生抽，糖做法:（1）开洋放碗中，加少量水，泡两个小时，将其泡发，倒入两勺黄酒（喝粥的勺子，不是撑粥的啊），上锅隔水蒸半个小时后，加入... [干拌面]
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酸辣拌面
材料:主料：圆切面100克，配料：豆芽，黄瓜丝，炒熟的肉末，调料：蚝油1大勺，香醋1大勺，白糖少许，辣椒油2大勺，福临门豆豉酱1小勺，花椒粉1茶勺做法:1、将各种调料混合均匀成拌面汁；... [干拌面]
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泰式时蔬干拌面
材料:全麦细扁面（linguine）340克，荷兰豆（豌豆荚）225克，摘去筋络后纵切成两半，中等大小的胡萝卜3根，削皮后切成5厘米长，纵向切薄片，新鲜罗勒叶85克，新鲜薄荷叶40克，新鲜香菜（芫荽）叶10克... [干拌面]
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菠菜拌粉丝
材料:菠菜、粉丝一把做法:1.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟，分别过冷水后空干水份（菠菜可用手挤干水份，这样拌出来的菜才不会把调味料稀释），粉丝及菠菜用刀横竖切几下，放便食... [干拌面]
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肉酱干拌面
材料:花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒做法:1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。 2、金针菇切末，豆干切丁，... [干拌面]
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DIY肉丝葱油拌面
材料:小葱，肉，生抽，老抽，糖，面条做法:1、小葱切段，肉切丝，用生抽、老抽、糖调成味汁。 2、锅里热油，放进葱段小火炸至干瘪，捞出备用。 3、锅内的葱油继... [干拌面]
