材料:QQ糖、牛奶做法:1、将QQ糖放入玻璃碗,再倒到锅里一点水,把玻璃碗放锅里,用电磁炉煮; 2、煮到QQ糖溶化后加入牛奶,放到冰箱冰冻四个小时即可。我用的是荔... [甜点]
材料:低粉60克做法:1、室温软化的黄油、水、盐,放入锅中。 2、煮沸腾后离火。 3、筛入低粉。 4、用勺子拌成面团。 5、... [甜点]
材料:材料:鲜奶400克,蛋500克,各式水果丁做法:1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。 2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。 3、将一杯白糖... [甜点]
材料:鸡蛋黄3个,牛奶250ml,鱼胶粉10克,盐渍樱花适量,白糖20克。做法:1.蛋黄加白糖打散,牛奶加热。 2.牛奶过滤蛋黄倒入杯中。3.放上提前泡过的盐渍樱花(2杯) 这... [甜点]
材料:鸡蛋、奶粉(配方奶)做法:1、鸡蛋打散成蛋液。 2、配方奶以温开水冲开。 3、把配方奶倒入蛋液中拌匀,再隔水蒸熟即可。... [甜点]
材料:4个蛋黄、蛋清,10茶匙糖,芝士500克,咖啡、咖啡酒各125毫升,手指饼干适量做法:1、4个蛋黄加5茶匙糖搅拌。 2、再加入500克(也就是标准量杯的:两杯又三分之... [甜点]
材料:鸡蛋2个 细砂糖48克 盐1克 柠檬汁(白醋)5滴 低粉48克 黄油(植物油)24克 马斯卡彭250克 淡奶油150ML 水75克 细砂糖75克 蛋黄2个 咖啡20ML 吉利丁片2片... [甜点]
材料:190克牛奶做法:鸡蛋搅拌好,牛奶热一下放凉(温的)将牛奶倒入鸡蛋里搅拌完全融合... [甜点]
材料:富强粉五斤做法:1:取下面团,用手在案板上适度和匀! 2:堆成正方形,切下一排长条,待用! 3:根据烤盘大小,下剂子,35-45克一个! 4:沾芝麻,整... [甜点]
材料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。 做法:1. 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 2. 用另... [甜点]
材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒做法:1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。... [甜点]
材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒做法:1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。... [甜点]
材料:布丁粉、鲜牛奶。做法:1、布丁粉烘焙小店都有的卖,你可以去寻找下。下面就要你用脑子计算了哦,布丁粉和鲜牛奶的比例是1:7。我用一袋鲜牛奶,鲜牛奶除去包装大概有 2... [甜点]
材料:糯米500g,菠萝1个,各种蜜饯少少,橄榄油、冰糖各少少做法:1、将糯米蒸20分钟左右。 2、菠萝切成两半,挖出肉切成小块。 3、把蒸好的糯米和各... [甜点]
材料:磨好的黑芝麻1大勺做法:1、小盘里放入2大勺的水,将明胶撒进去,泡一下。 2、在小锅里放入牛奶、砂糖、磨好的黑芝麻,用小火加热直到糖化为止,期间不断... [甜点]
材料:食材做法:1 將所需材料準備好。 將所需材料準備好。 2 高麗菜洗淨再用冷開水沖一下切絲擺盤,薑、蒜、辣椒、蔥、香菜切末備用。 3 取一... [甜点]
材料:山药1根,红汤1大勺做法:1、山药清洗干净,去皮,切块。 2、装在碗里,上蒸锅蒸20分钟。 3、蒸熟后,用勺压成泥,或者直接上多功能搅拌机搅成泥。... [甜点]
材料:主料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个 做法:1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。 2、... [甜点]
材料:鸡蛋、奶粉(配方奶)做法:1、鸡蛋打散成蛋液。 2、配方奶以温开水冲开。 3、把配方奶倒入蛋液中拌匀,再隔水蒸熟即可。... [甜点]
材料:燕菜精 25克做法:1、准备一个大锅,倒入清水,加入燕菜精,中火煮至燕菜精完全溶化。2、加入冰糖,煮溶。 3、倒入豆浆,搅拌均匀,煮滚,过程大约25-35分钟。... [甜点]