其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 微波芒果酱鸡翼

微波芒果酱鸡翼

时间:2021-02-14  2021-02-14  其它菜谱  手机阅读
微波芒果酱鸡翼做法
   材料:
   主料:鸡翅 10只 猪肉 (熏)四条
  
   做法:
  

  1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。

  2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。


  

微波芒果酱鸡翼

微波芒果酱鸡翼做法
   材料:
   主料:鸡翅 10只 猪肉 (熏)四条
  
   做法:
  

  1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。

  2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。


  

微波芒果酱鸡翼

微波芒果酱鸡翼做法
   材料:
   主料:鸡翅 10只 猪肉 (熏)四条
  
   做法:
  

  1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。

  2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。


  

微波浓情香鸡翼

微波浓情香鸡翼做法
   材料:
   鸡翅、黄酒或料酒、李锦记的"豉油鸡汁"(用酱油代替也可以)、砂糖、蒜、盐、蜂蜜
  
   做法:
  

  1、把鸡翅洗净,加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和蒜沫腌制2个小时;如果时间比较紧张可以把鸡翅从中间切一刀便于入味。糖不宜过多

  2、腌制好的鸡翅剔去蒜泥,然后两面刷蜂蜜;不喜欢太甜可把蜂蜜兑些水

  3、放在微波炉里面中高火加热10分钟就可以出炉


  

芒果酱和芒果冰淇淋

芒果酱和芒果冰淇淋做法
   材料:
   芒果酱150ML,自制酸奶350ML,牛奶100ML,糖适量
  
   做法:
  

  冰淇淋 1牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果酱

  2全部混合好后装入保鲜盒子中冷冻至凝固,吃之前拿出来稍稍解冻

  芒果酱

  小腰芒,糖,柠檬汁(半个)

  做法:

  小腰芒去皮取两边的果肉

  剩下一些碎果肉,大果肉放料理机打成泥

  芒果泥和碎果肉同时放入锅内,加糖小火慢慢加热,一定要小心,飞溅出来的芒果泥很烫,请远离!

  最后加入半个柠檬汁


  

果酱鸡翅

果酱鸡翅做法
   材料:
   主料:鸡翅中(翅根和全翅也是一样的!),调料:葱,蒜,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,草莓果酱。
  
   做法:
  

  1、把鸡翅用热水焯一下(先把水烧开然后关火放入鸡翅,搅动看水的颜色稍偏白就捞出鸡翅),焯的目的是为了去掉鸡翅的腥味。

  2、热锅倒入少许油爆香葱蒜放入糖炒出颜色(小火,不停搅动)后倒入鸡翅让鸡翅均匀粘上糖,倒入少许料酒、生抽,翻炒。

  3、往锅中加水(没过鸡翅的一面即可),大火煮开后转小火盖锅盖到鸡翅成熟(10分钟左右),大火收汁加入适量盐、鸡精、草莓酱两勺!待汁完全裹在鸡翅上。

  4、出锅,装盘!

  提示:1、这道菜最好选用红糖,因为红糖更能衬托出草莓酱香甜味道.2、炒糖色要用小火并不停搅动。3、草莓酱要最后放、因为这样鸡翅就会油亮很好看!


  

果酱鸡翅

果酱鸡翅做法
   材料:
   1. 鸡中翅约800克;
  
   做法:
  

  1. 鸡中翅洗净、沥干,用盐鸡粉腌半小时;

  2. 热油锅,爆香葱蒜,加入适量黄糖或红糖,炒溶化(要开小火炒,否则很容易焦),放入鸡翅,转回大火快速翻炒,让鸡翅均匀上色;

  3. 加入生抽、料酒,继续翻炒,然后加适量水,加锅盖,大火煮开后转小火,把鸡翅煮至熟透、收汁;

  4. 最后加入草莓酱,炒匀,试味后作最后调味便可上碟。

  笨妈温馨小提示:

  我觉得这道菜一定要先腌肉,这样鸡翅才可以把咸味吸收进去,最后炒出来的鸡翅不会光是外层有甜酸的味道,而里面的肉不够味。我第一次做这道菜的时候就是没有事先腌肉,最后再怎么加盐,吃的时候鸡翅外面是味道很好,甜酸咸味道都足,只是咬开鸡翅后,里头的肉就觉得很淡,不好吃。之后吸取教训后就没有这问题了。


  

微波水果酱

微波水果酱做法
   材料:
   葡萄干50g,橙子1个,蜂蜜2汤匙(30ml)
  
   做法:
  

  橙子去皮切成小丁,橙皮去白瓤切碎,然后将汁滗出待用。

  将葡萄干放入碗中,倒入准备好的橙汁,再放入微波炉中以600w强微波煮2分钟,取出后静置15-20分钟,直到葡萄干鼓胀,再沥干水分。

  把橙子小丁、橙皮碎、葡萄干和蜂蜜一起倒入搅拌机中略打两下,然后倒入碗中,放入微波炉,以600w强微波再加热2分钟,取出后充分搅拌,静置2-3分钟即可。


  

微波苹果酱

微波苹果酱做法
   材料:
   主料:苹果 3个 草莓 适量
  
   做法:
  

  1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎

  2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)

  3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)

  4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)


  

芒果酱蛋糕

芒果酱蛋糕做法
   材料:
   糖,蜂蜜,草莓,果冻粉,打蛋器,抹刀,微波炉,戚风蛋糕胚,芒果酱,菠萝,雀巢淡奶油
  
   做法:
  

  1.因为没用到烤箱,直接在超市买的蛋糕胚,回家切成方块,再从中间片成两片。

  2.用电动打蛋器把淡奶油打发,其间分两次加入适量白糖,直到液体奶油可以挂到打蛋器上不会滴落下来为止.

  3.菠萝切碎,加入芒果酱和蜂蜜搅拌,然后加入果冻粉适量,放到微波炉里加热半分钟,自然冷却后再放入冰箱冷下.

  4.用抹刀调上打发好的淡奶油,抹到蛋糕上,上面再铺上另外一层蛋糕,最后顶上和四周也用奶油抹平即可.

  5.用勺子挖出冷好的果酱,小心淋到蛋糕最上面,最后装点草莓点缀下~

小诀窍

  用打蛋器把淡奶油打发,用时差不多15分钟,中间分2次加糖.   抹奶油这一步要非常小心,否则会把整块蛋糕毁掉..


  

芒果果酱

芒果果酱做法
   材料:
   新鲜芒果800g,水200cc,细砂糖170g,果冻粉3/2小匙
  
   做法:
  

  1.芒果洗净后将其去皮、平均切成小丁块状;将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。

  2.取作法1约一半的芒果丁放入调理机中,打约?秒让其成泥状备用。

  3.取一不�钢锅,先将作法2的芒果泥倒入锅中,再放入芒果丁一起稍微拌匀备用。

  4.于作法3锅中加入细砂糖和水,搅拌后以小火将其煮滚。

  5.取一汤匙,将作法4锅中第一次滚沸后浮出的泡沫与渣滓捞除。

  6.作法5的芒果酱继续熬煮,并且一边搅拌至呈现略透明的浓稠状,即可加入作法1调好的果冻粉水,且要一边快速将其搅拌开来。

  7.作法6的芒果酱一边搅拌一边熬煮,直到酱汁再次滚开后即可熄火备用。

  8.将作法7的果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a98095.html

上一篇:微波芒果酱鸡翼 下一篇:微波鼓油鸡

﹝微波芒果酱鸡翼﹞相关内容

「微波芒果酱鸡翼」相关专题

鸡翼 主菜
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢