FreeStyle三文治
![FreeStyle三文治做法](http://static.xiaochi7.com/d/file/list/a1c88d5456b3d7a82e24eddb988f877e.jpg)
材料:
咸方包(4片)鸡蛋(2个)火腿(4片)番茄(1个)豆腐(4块)番茄酱(2包)--以上为2人份
做法:
1.面包去边,备用
2.分别煎熟豆腐块,火腿片,鸡蛋,番茄(切片)后捞起备用
3.底层面包依次放上鸡蛋,番茄酱,火腿,番茄,豆腐块,最后再盖上面包一片即可
小诀窍
最后的包包边也不要浪费喔,可以煎香,当做可口的小零食,脆脆的面包条喔~~~
FreeStyle三文治
材料:
咸方包(4片)鸡蛋(2个)火腿(4片)番茄(1个)豆腐(4块)番茄酱(2包)--以上为2人份
做法:
1.面包去边,备用
2.分别煎熟豆腐块,火腿片,鸡蛋,番茄(切片)后捞起备用
3.底层面包依次放上鸡蛋,番茄酱,火腿,番茄,豆腐块,最后再盖上面包一片即可
小诀窍
最后的包包边也不要浪费喔,可以煎香,当做可口的小零食,脆脆的面包条喔~~~
高丽菜沙拉(肯德基版)Coleslaw KFC Style
材料:
吃炸鸡块时,如果缺少了肯德基版的高丽菜沙拉, 真的是有那么一点点的缺憾。。。
做法:
做法:
1. 先把高丽菜及洋葱切梳子状, 再改刀切成颗粒。
2. 红萝卜刨丝或切成细颗粒。
3. 把A部分的盐及糖拌入切好的高丽菜,洋葱及萝卜丝内混合均匀,放置在冰箱内至少1小时让它逆渗透出水。
4. 把逆渗透出来的蔬菜水倒掉, 挤干。(这出水的步骤很重要, 不然调配时会需要用到大量的美奶兹和调味料, 因为蔬菜渗透出来的水会冲淡滋味)
5. 把B部分的盐,糖,冷牛奶,美奶兹,柠檬汁及黑胡椒,龙嵩叶碎拌入蔬菜内拌匀,依口味再进一步调味。
6. 冷藏一会即可享用了
欢迎到我的博客看看详细的制作图片:
http://mommykhoo.blogspot.com/2012/07/coleslawkfc-style.html
用ketchup bottle做mess-free pancakes
材料:
推荐Henz的这种瓶子,口大小真好.
做法:
调好面糊后直接倒进瓶子,就这么简单.
在平底锅上加点油,用刷子刷匀,把面糊挤在加热的平底锅上(注意:锅要热的),不用什么特殊技术,个个都是圆的.pancake的厚度可以自己掌握,挤得快就薄,慢就厚.
出锅装盆,淋上蜂蜜,enjoy!
Italian Style Tomato Orzo Rice
材料:
1 tomato
做法:
1. Boil Orzo rice in water for 8 to 10 mins and drained.
2. Heat olive oil and fry the chopped garlic
3. Sort of marinate the tomato with salt, sugar, Italian seasoning, lemon juice and black pepper.
4. Add in the marinated tomato and sliced sausage, continue to stir fry it.
5. When the sausage seems cooked, add in the cooked orzo rice and continue to heat and stir it until dry. Add in flour if it is still watery.
6. Lastly, add in cheese to be melted and it is ready to be served.
Country Style Biscuit
材料:
1/2 cup Biscuit Mix (盒装)
做法:
一、将无盐黄油放入微波炉中叮6-8秒溶化。将盐、面粉、饼干粉和泡打粉搅拌均匀。然后将黄油、牛奶倒入装面粉、饼干粉混合了的碗内,搅拌成面团。
二、在案板上撒少量面粉,将面团擀成块,左右折叠成三层,再擀平,擀到1公分厚左右,用曲奇圆模或花模切割,切割好入在刷过一层油的烤盘上。
三、预热烤箱400F,再将饼坯放入烤箱,转成350F,烤14-18分钟,烤至金黄色即可。
Couscous Mediterranean Style
材料:
1 cup pearl couscous
做法:
1.Heat the olive oil over medium heat. Gently cook the chopped onions, peppers, spinach in the pan for 2-3 minutes.
2.Add the couscous and chicken broth, stir well. Cover and simmer for 10 minutes.
香蕉木瓜style
材料:
成熟木瓜、香蕉、酸梅汤
做法:
1.木瓜切掉上端做盖,用小勺掏出籽粒
2.酸梅汤倒入少许(约2汤勺)鱼胶粉搅匀,上火煮开至融化后,离火放置稍温
3.选一只比较直挺的香蕉剥皮放入木瓜中间,倒满酸梅汤
4.盖上木瓜顶盖,用保鲜袋套起上面拧紧,放在高碗中防止倒伏
5.置于冰箱冷藏,1-2小时后,竖切十字刀,将其切成四棱,改刀横切两公分左右厚片
6.随心意摆出造型,点缀绿叶或花朵即可
特点:酸甜糯香,养眼爽口。
薯条--French fires
材料:
土豆2个 盐少许 油适量 番茄酱
做法:
1.土豆去皮,切条,冼净
2.如果想缩短炸的时间,可以在锅中煮5分钟左右
3.将油倒入锅中,至有几个小泡泡,放入薯条,炸2一3分即可
小诀窍
一定要等油热了再炸
不用Cheese做的Cheese Cake
材料:
消化饼~几片(我没算,弄碎加一点点鲜奶就好了,压在模底)
做法:
1.饼干弄碎攒点鲜奶,铺在摸底,备用。
2.将Cream倒进碗(要多少喜欢),加炼奶(调甜度)拌好,再加进Lemon汁(一小匙一小匙慢慢加)拌到变浓调就可以了,倒进铺好饼干碎的模!
3.蓝莓做好装饰,放进冰箱半天(这个是小模的时间,大模做好放隔夜
培根Marmalade三文治
材料:
1. bacon (4 pieces)
做法:
1. 培根煎出油。喜欢油少可以多煎会儿。煎好撒些许胡椒。
2. 面包在平底锅里烤一下。Toast可以在TOASTER里烤。
3. marmalade 摸到面包上
4. 把撒好黑胡椒的培根夹在面包中间,完成!!!
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