豆腐番茄汤
材料:
番茄 嫩豆腐
做法:
1.将番茄剥皮。
2.番茄切成小碎丁状。
3.嫩豆腐切成小碎丁状。
4.番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。
豆腐番茄汤
材料:
豆腐4块，番茄150克，木耳、冬笋、豌豆各15克，湿淀粉9克，生油9克，葱、盐等调味品适量。
做法:
共烩汤服食，隔天1次，连服数天。
豆腐番茄汤
材料:
番茄 嫩豆腐
做法:
1.将番茄剥皮。
2.番茄切成小碎丁状。
3.嫩豆腐切成小碎丁状。
4.番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。
米豆腐番茄肉丸汤
材料:
主料：猪瘦肉
做法:
1、猪瘦肉洗净打片切条剁细末，加盐、鸡蛋打散、姜蓉、蒜蓉和红苕粉少许调匀待用。
2、米豆腐冲洗干净切条形。
3、番茄用滚烫的开水去皮冲洗干净切小块。
4、锅中烧热加油，倒入番茄翻炒后加适量的清水烧开，投放米豆腐和做好的肉丸煮熟后出锅加葱花即可。
红萝卜猪骨土豆番茄汤
材料:
猪骨，红萝卜，土豆，番茄，蜜枣，盐，姜
做法:
1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，红萝卜、土豆去皮切块备用，姜去皮切片备用。
2.把所有材料放入瓦煲内，加水中慢火熬2-3个小时，加盐调味即可。
懒人香草番茄汤
材料:
新鲜柠檬罗勒1-2枝，盐，月桂叶（香叶）1-2片，地中海蒜香香料，欧芹，火锅料适量，鸡肉片，牛肉片，黄圣女番茄，红圣女番茄，姜，橄榄油（牛油也可以），砂糖，鸡精
做法:
1.欧芹剁碎，番茄切碎备用。
2.番茄下锅炒片刻后加水煮开后倒入牛至、月桂叶、柠檬罗勒煮一会儿倒入火锅料煮5-8分钟后，放入牛肉片和鸡肉片、加入适量的盐、鸡精 砂糖、少许地中海蒜香香料调味。
3.熄火，撒切碎欧芹即可。
小诀窍
这是非常简单的懒人香草汤，下回我买到意大利面做一个稍微复杂的。圣女番茄都是自家种的。摘下来一直没吃上，就找个机会做汤喝好了。还是用普通番茄比较好的。
肥牛金针番茄汤
材料:
肥牛片400克，金针菇250克，番茄1个，大料1个，姜片4片，盐，鸡精，胡椒粉，葱段适量、葱末香菜末适量，枸杞子
做法:
1.金针菇剪去根部洗净备用，番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫。
2.将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右。
3.加入番茄块再煮5分钟，加入盐、鸡精调味。
4.出锅后撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。
云耳番茄汤
材料:
主料：云耳2朵，金针1/2两，(约20克)，番茄2-3个，清鸡汤，清水各1罐，鸡蛋2只，油1/2汤匙；，
做法:
(1)云耳，金针用清水浸泡约1小时，洗净；
(2)云耳剪小块，金针切云硬端，再用热水浸5分钟，沥干水分，
(3)番茄洗净，切件去籽；
(4)烧热油，略爆番茄，注入清鸡汤和水，加调味料，云耳，金针同煮滚片刻，熄火；
(5)下鸡蛋拌匀，即可供食。
番茄汤
材料:
主料：番茄50克，
做法:
1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。
2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。
3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
绿茶番茄汤
材料:
主料：番茄150克，绿茶2克
做法:
1.番茄洗净，用开水烫后去皮，捣碎。
2.和绿茶混合置于汤碗内。
3.立即冲入沸水400毫升即成。
小诀窍
健康提示：
具有凉血止血、生津止渴之功效，适用于高血压、牙龈出血、阴虚口渴、食欲不振等。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
绿茶：不要用茶水送服药物；
服药前后1小时内不要饮茶。
人参、西洋参不宜和茶一起食用。
忌饮浓茶解酒；
饭前不宜饮茶；
饭后忌立即喝茶；
少女忌喝浓茶。
羊肉番茄汤
材料:
主料：羊肉（熟）250克，番茄200克，
做法:
1.将羊肉洗净，煮熟，切成小薄片；
2.将西红柿洗净，切成橘瓣块；
3.锅内加羊肉汤，放入羊肉片、精盐稍煮一会；
4.放入西红柿，烧开，撇去浮沫；
5.放入味精，淋香油，装盘即成。
小诀窍
健康提示：
1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功，与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合，共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。
2.适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。