养心安神粥
材料:
大米100克，虾200克，鱼肉300克，香菇4朵，干贝适量，芹菜、盐、料酒、胡椒粉、姜丝各少许，莲子50克，茯苓50克，芡实50克，百合50克，山药50克，酸枣仁适量。
做法:
(1)、将酸枣仁放入布袋中成为药包。
(2)、将酸枣仁包、莲子、茯苓、芡实、百合、山药等洗净放入锅中加米煮成粥，再取出酸枣仁包。
(3)、炒香姜丝、香菇丝，加入泡软的干贝，与海鲜等煮滚加入粥中，加盐调味，食用时加芹菜、胡椒粉更为美味。
养心安神粥
材料:
大米100克，虾200克，鱼肉300克，香菇4朵，干贝适量，芹菜、盐、料酒、胡椒粉、姜丝各少许，莲子50克，茯苓50克，芡实50克，百合50克，山药50克，酸枣仁适量。
做法:
(1)、将酸枣仁放入布袋中成为药包。
(2)、将酸枣仁包、莲子、茯苓、芡实、百合、山药等洗净放入锅中加米煮成粥，再取出酸枣仁包。
(3)、炒香姜丝、香菇丝，加入泡软的干贝，与海鲜等煮滚加入粥中，加盐调味，食用时加芹菜、胡椒粉更为美味。
养心安神食疗方
材料:
白果10克，莲子10粒，龙眼肉20克，大枣8枚，
做法:
将白果、莲子、龙眼肉放在碗里加水适量泡发，将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸1小时即可。
养心安神酒
材料:
枸杞子45克，酸刺仁30克，五味子25克，香橼20克，何首乌18克，红枣15酥，白酒1升。
做法:
(1)、以上6味药材研切捣碎，装入白纱布袋，扎口。
(2)、将药袋浸入白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，取走药袋，入瓶。
黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效
材料:
主料:黄花菜10克,酸菜150克,草鱼骨200克
做法:
1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后，挤干水分备用 酸菜冲洗干净，挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分
2.酸菜切丝
3.锅里下少许油烧热，下酸菜和黄花菜一起翻炒
4.加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.锅里下油烧热，加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖料酒
7.再加入少量生抽
8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀
9.加入适量的水
10.大火煮开转中火10分钟
11.分钟后即可上碟，撒上葱花即可
小诀窍
1、黄花菜和酸菜先炒再煮汤会更美味，
2、炒的时候加入一些糖，其他调味不要，因为酸菜够咸
3、因为煎鱼骨的时候有加入生抽，整个汤煮好后，尝尝味道，不够咸，再下一点盐调味
4.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
清心安神
材料:
浮小麦38克，远志15克，甘草11克，薰衣草11克，东洋参11克，天麻7.5克，百合15克（可用干的或温的），红枣8粒，鲜虾6只。
做法:
1、将甘草、薰衣草用水过滤，红枣清洗搓开，鲜虾洗净、用滚水汆汤。
2、煤气或电磁炉煮：先用4碗水将药材（除百合、天麻、东洋参外）用大火煮开，再转为小火继续煮20分钟，将药汤倒出来过滤，把红枣挑出。加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，用小火煮15分钟，最后加盐，香油调味即可。或电饭锅蒸煮：将药材（除百合、天麻、东洋参外）放入内锅中，加入3碗水，外锅用1杯水，蒸煮至开关跳起，将药汤倒出过滤，并将红枣挑出。接着加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，外锅用3/4杯水，待开关再次跳起，即可加盐、香油调味。
小米枸杞安神粥
材料:
小米0.5杯，枸杞适量，水适量
做法:
1、把小米和枸杞倒入沸水中。
2、锅再次开以后，小火煮30分钟或更长。
山药安神粥
材料:
新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量
做法:
(1)莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
(2)山药洗净削皮切小块备用。
(3)将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
(4)加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。
山药安神粥
材料:
新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量
做法:
1.)莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
2.)山药洗净削皮切小块备用。
3.)将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
4.)加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。
安神粥
材料:
大枣7枚，核桃仁4个，甘草10克，大米250克。
做法:
先将甘草放入沙锅中加水煎煮30分钟，过滤去渣，加入大枣、核桃仁、大米煮熟成粥即可。
日服，每日1次，每次1碗。
养血益神粥
材料:
黑芝麻15克，红枣20克，薏仁30克，糯米50克。
做法:
将黑芝麻、红枣同放入锅内并加入薏仁、糯米，置大火上煮开，再转成文火煲成稠粥。