独活大豆酒
材料:
独活（去芦头，锉）40克。
做法:
上一味，以黄酒1.5公斤，煎取1公斤，另炒大豆500～600克，乘热投药酒中，没1～3日，去渣温服。
独活大豆酒
材料:
独活（去芦头，锉）40克。
做法:
上一味，以黄酒1.5公斤，煎取1公斤，另炒大豆500～600克，乘热投药酒中，没1～3日，去渣温服。
大豆酒
材料:
大豆200毫升，米酒300毫升。
做法:
大豆（炒），乘热内酒中，煮取200毫升（煮时可补加水少许），顿服。
大豆酒方
材料:
大豆（拣）300克，鸡屎白（捣碎，炒）150克，米酒3升。
做法:
上2味，先炒大豆声绝，入鸡屎白，用酒沃之，良久去渣。
牛膝大豆酒
材料:
牛膝根（洗切）2斤，豆1斤，生地黄（切）2升。
做法:
上药用酒1斗5升浸，先炒豆令熟，投药入酒中，经2～3宿。
红豆酒酿
材料:
红豆1小把，米酒1/3瓶（是那种九块多一大瓶的米酒），冰糖（可以根据个人口味自己调配），糯米粉1纸杯
做法:
1、将红豆放入锅中冷水煮沸，小火煮烂，差不多40分钟到一个小时就可以了，注意水不要放得太多，以免红豆煮烂后汁太多，水跟红豆的比例是三比一。
2、红豆煮烂后将入冰糖，冰糖的用量可以根据个人口味调配，我个人觉得稍稍偏甜一点会好吃些。冰糖放入后汤会变稠，要不停搅拌，一直到冰糖化开，然后关火，放在一旁冷却。
3、将糯米粉兑水揉成糯米团，放入冷水烧开，调小火，将糯米团放在手中，用手指将糯米团捏成一个一个珍珠大小的丸子放入锅中。
4、将米酒放入锅中煮开。
5、等红豆、米酒全部冷却后放入冰箱，就算大功告成了！想吃的时候随时取用，在酸甜可口的米酒里放入软软糯糯的红豆，味道真的不错，非常适合女孩子.红豆有滋养的功效，而米酒可以活血，这样健康的搭配非常适合炎热的夏天哦~~~大家都来试试吧！
小诀窍
1、因为红豆不太好煮，所以在煮之前可以先用冷水泡半天时间再煮。
2、放入冰糖后汤很稠，一定要勤搅拌。
3、糯米粉不要放得太多，小珍珠丸子也不要太大，否则既不好看也不好吃。
4、一次不要做得太多哦，最好在四天内吃完。夏天到了，东西长时间放在冰箱里也不太健康。
绿豆酒
材料:
绿豆、山药各60克，黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天门冬、麦门冬、天花粉、蜂蜜各45克，当归36克，甘草9克，酒适量。
做法:
除蜂蜜外，余药粉碎，绢袋装，浸酒内数日，兑入蜂蜜即成。
适量饮。
黑豆酒
材料:
黑豆500克，米酒3000毫升。
做法:
将黑豆洗净阴干，放入盛米酒之坛中，密封，用炭灰火煨，令其常热，约至酒减半，去豆取酒。
金樱子黑豆酒
材料:
米酒120克，黑豆60克，金樱子30克，鸡蛋两个。
做法:
将金樱子、黑豆、鸡蛋置沙锅中，加清水适量，用文火煮至鸡蛋熟后，取出鸡蛋去壳，再加入煮10～20分钟即可。服时加米酒，吃蛋饮酒，每天3次。
甘豆酒
材料:
黑豆500克，生甘草18克，炙甘草18克。
做法:
取黑豆，拣净，炒微焦，与半炙半生之甘草等3味，共为末，置净器中（砂锅为佳），入黄酒或米甜酒3公斤，慢火煎至约1公斤，去滓空心分温二服。
赤小豆酒
材料:
赤小豆150克。
做法:
上1味，为细末，晒干收贮。每取小许，黄酒和。