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仙传药酒

时间:2020-11-14  2020-11-14  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   茯神、陈皮、枳壳、青皮、牛膝、熟地、肉苁善、茯苓、当归、山药、吴萸、防风、人参、沉香、木香、丁香、乳香各30克,香附、破故纸(炒)、虎胫骨(酥炙)、天麻、枸杞子、川芎各28克,投药、缩砂、小茴、大茴、红豆、白术、草果、黄芩、杏仁、甘草、猪苓、黄芪、三棱、莪术、半夏、南星、丹皮、槟榔、青木香、肉桂、大腹皮、泽泻、天冬 栀子、白花蛇(砂土炒)、红曲各20克,藿香、山楂、白芷、白附子、石膏、羌活、薄荷、木瓜、木通、葛根、山茱萸、独活各18克,荆芥穗、苍术、川乌(炮)、白芍、桂皮、知母 、 细辛、贝母(去心)、麻黄、麦冬、草乌(火炮)各15克。
  
   做法:
  

  以上72味,共捣碎,用绢或白夏布包贮,外用蜂蜜、核桃仁、红枣各半公斤,同黄酒25公斤共装入净坛内,密封扎口,经七日后下锅煮,经三柱香取出,土埋十日去火毒。


  

仙传药酒


   材料:
   茯神、陈皮、枳壳、青皮、牛膝、熟地、肉苁善、茯苓、当归、山药、吴萸、防风、人参、沉香、木香、丁香、乳香各30克,香附、破故纸(炒)、虎胫骨(酥炙)、天麻、枸杞子、川芎各28克,投药、缩砂、小茴、大茴、红豆、白术、草果、黄芩、杏仁、甘草、猪苓、黄芪、三棱、莪术、半夏、南星、丹皮、槟榔、青木香、肉桂、大腹皮、泽泻、天冬 栀子、白花蛇(砂土炒)、红曲各20克,藿香、山楂、白芷、白附子、石膏、羌活、薄荷、木瓜、木通、葛根、山茱萸、独活各18克,荆芥穗、苍术、川乌(炮)、白芍、桂皮、知母 、 细辛、贝母(去心)、麻黄、麦冬、草乌(火炮)各15克。
  
   做法:
  

  以上72味,共捣碎,用绢或白夏布包贮,外用蜂蜜、核桃仁、红枣各半公斤,同黄酒25公斤共装入净坛内,密封扎口,经七日后下锅煮,经三柱香取出,土埋十日去火毒。


  

秘传药酒


   材料:
   当归、白芍(炒)、生地 、牛膝、秦艽、木瓜、防风、陈皮、黄柏(盐炒)、 杜仲(姜炒)各30克,川芎25克,羌活25克,独活25克,白芷30克,槟榔18克,肉桂10克,炙甘草10克,油松节15克。
  
   做法:
  

  上18味,捣碎,入绢袋中,入酒1.5公斤,贮于瓮中,火上煮一小时,去渣备用。


  

仙传斑龙药酒


   材料:
   熟地黄,鹿角霜各30克,鹿角胶,菟丝子,柏子仁各18克,茯苓,破故纸各15克,白酒1500克。
  
   做法:
  

  以上各药与白酒同入酒坛中,密封坛口,浸泡30天后开封饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。


  

仙传种子酒


   材料:
   茯苓l00克,大枣50克,胡桃肉40克,黄芪(蜜炙)5克,人参5克,当归5克,川芎5克,白芍5克,生地黄5克,熟地黄5克,小茴香5克,枸杞子5克,覆盆子5克,陈皮5克,沉香5克,官桂5克,砂仁5克,甘草5克,五味子3克,乳香3克,没药3克,蜂蜜600克,糯米酒1000毫升,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  先将蜂蜜入锅熬滚,入乳香、没药,搅匀,微火熬滚后倒入容器中,以上19味加工研碎,与糯米酒和白酒一同加入容器中,密封,隔水蒸煮40分钟,埋土中3日去火毒,去渣即成。

  每日早、晚各服1次,每服30毫升。


  

中药酒汁

中药酒汁做法
   材料:
   当归5公克,枸杞5公克,红枣5颗,绍兴酒80㏄,鱼露50㏄,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙
  
   做法:
  

  1、将当归剪成小块与其他材料混合拌匀;

  2、放置约10分钟使出味,即为中药酒汁。


  

海风藤药酒


   材料:
   海风藤125克,追地风125克,白酒(40°~60°)适量。
  
   做法:
  

  先将海风藤、追地风洗净,加白酒、浸渍,制成1000毫升药液。


  

滋阴百补药酒


   材料:
   熟地90克,生地90克,首乌90克,枸杞子90克,沙苑子90克,鹿角胶90克,当归75克,胡桃肉75克,桂圆肉75克,肉苁蓉60克,白芍药60克,人参60克,牛膝60克,白术60克,玉竹60克,龟板胶60克,白菊花60克,五加皮60克,黄芪45克,锁阳45克,杜仲45克,地骨皮45克,丹皮45克,知母45克,黄柏30克,肉桂30克,酒适量。
  
   做法:
  

  将以上原料捣碎,用绢袋装好,放入盛有适量热酒之坛中,密封15日后即成。


  

山药酒糊


   材料:
   鲜山药100克,米酒10毫升。
  
   做法:
  

  山药去皮捣成泥,加水适量煮成糊,入米酒稍煮,温服,如无山药,可用干品50-60克代。


  

三七药酒


   材料:
   三七30克,莪术40克,全蝎10克,土鳖虫30克,补骨脂50克,淫羊藿50克,四块瓦60克,叶下花80克,当归60克,牛膝50克,五加皮60克,川乌(制)20克,苏木40克,大血藤60克,川芎30克,血渴10克,红花20克,乳香30克,没药30克,元胡40克,香附40克,血酒。
  
   做法:
  

  上料浸泡白酒中,以酒过药面为度。泡7天以上即可使用。


  

风伤药酒


   材料:
   四块瓦50克,蚤休75克,姜黄75克,山栀75克,茜叶30克,阿利藤15克,射干30克,云实30克,商陆15克,土黄柏75克,驳骨丹75克,蛇马50克,星宿叶50克,毛茛50克,紫菀150克,冰片7.5克,百两金30克。
  
   做法:
  

  将上药共研细末,用适量的75%乙醇浸泡大约10天后,过滤药液,药渣加乙醇浸泡5天后,过滤,弃渣,两次药液合并,装瓶备用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a80028.html

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