八宝粥：
材料:
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法:
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
八宝粥：
材料:
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法:
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
腊八粥：
材料:
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米
做法:
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
鱿鱼粥：
材料:
把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。
做法:
广州的粥其实就是"生滚粥"
意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。
至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花）
PS;每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。
先用骨头煲汤，再用那个汤来熬粥，会特别的好吃，也很有营养.
皮蛋粥就加入碎的皮蛋，起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。
巧克力瘦身八宝粥
材料:
燕麦粒0.5杯，薏仁0.25杯，核桃仁0.25杯，干山楂片0.25杯，紫米2大匙，美国提子1大匙，枸杞子1大匙，黑可可粉1大匙，过滤水4杯
做法:
1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁，中火煮20分钟后关火，焖1到2个小时；这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了；
2.重新开火，粥开了以后改为微火，炖2个小时到以人和紫米完全软烂；
3.放洗净的枸杞子和美国提子；可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里，再煮5分钟就可以关火了。
4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。
小诀窍
1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡，没有提前泡的话就用我说的办法，先煮开，再焖1、2个小时。 2、枸杞子和提子不要煮太久，要不然就淡而无味了。 3、可可粉最好是没有糖的，如果买不到纯的黑可可粉，加糖的也可以。
陈氏八宝粥
材料:
糯米，薏米仁，麦仁，花生，豇豆，红枣，莲子，葡萄干，绿豆
做法:
1.如果早晨吃，最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用；
2.如果早晨吃，最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用；
3.花生要去掉红皮，红枣用剪子剪成小块，去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用；
4.花生要去掉红皮，红枣用剪子剪成小块，去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用；
小诀窍
特别提示：葡萄干不要与其他料一起放入锅中，一定要等粥煮好后再放进去搅均。这样才能确保粥的口感。如果喜欢喝甜的味道，可以放一点冰糖，味道会更好。
八宝粥
材料:
杂粮，糖
做法:
1.杂粮洗净。
2.放高压锅中加足水，盖上锅盖，大火上气后转小火10分钟后关火。
3.等可以打开盖子时加入糖调味就可以喝了。
小米八宝粥
材料:
小米1/2杯，花生2两，龙眼干1两，莲子1两，绿豆1两，红豆1两，大红豆1两，薏仁1两，水14杯，冰糖2两
做法:
1. 花生洗净，用电锅蒸1小时后取出；绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出；红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。
2. 取一深锅，加14杯水，以大火煮开后转小火，加入作法1的材料一起煮40分钟，再放小米及龙眼干继续煮20分钟，最后用冰糖调味即可。
黑糯米八宝粥
材料:
主料：黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖
做法:
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
甜八宝粥
材料:
主料：糯米150克，赤小豆100克，
做法:
1. 糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；
3. 花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水煮至熟软；
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状；
5. 粥加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
八宝粥
材料:
主料：糯米150克，桃脯15克，蜜枣25克，糖莲子25克，杏脯25克，冬瓜条25克，核桃仁25克，山楂糕25克，白糖，桂花酱各适量。
做法:
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。