土豆西红柿汤
材料:
土豆50克、洋葱25克、西红柿25克、西红柿酱、盐、糖、胡椒粉各适量。
做法:
土豆削皮洗净，切成均匀小薄片；洋葱切成细丝；西红柿去蒂，用开水烫一下，去皮，切片。
油放入锅中烧热，放入洋葱，炒至透明色。
加西红柿酱一起烧热，然后加开水煮。
倒入土豆片慢慢熬煮至熟透，再加入西红柿片一起稍煮。
最后加调味料即可。
土豆西红柿汤
材料:
土豆50克、洋葱25克、西红柿25克、西红柿酱、盐、糖、胡椒粉各适量。
做法:
土豆削皮洗净，切成均匀小薄片；洋葱切成细丝；西红柿去蒂，用开水烫一下，去皮，切片。
油放入锅中烧热，放入洋葱，炒至透明色。
加西红柿酱一起烧热，然后加开水煮。
倒入土豆片慢慢熬煮至熟透，再加入西红柿片一起稍煮。
最后加调味料即可。
土豆西红柿青椒
材料:
盐，西红柿，青椒，土豆，酱油，鸡精，香油
做法:
1.材料准备~
2.顺序是先放土豆片，再放青椒，最后放西红柿~
3.放酱油，盐，鸡精，可以滴几滴香油~
土豆西红柿排骨汤
材料:
新鲜排骨1斤，西红柿1个，土豆2个，开水1升，盐适量
做法:
1.土豆去皮洗净切成四份；西红柿洗净切成四份；排骨洗净后用水焯去血水。
2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。
小诀窍
薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
土豆西红柿蛋汤
材料:
土豆1个，西红柿1个，鸡蛋1个，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、土豆去皮切片，西红柿切块，鸡蛋打散。
2、起锅热油放西红柿、土豆略炒，放2碗水烧约5分钟。
3、土豆能用筷子戳通，放盐和鸡精调味，放入打散的鸡蛋。
4、汤沸腾时即可出锅。
猪皮西红柿汤
材料:
猪皮少许，西红柿3个，姜片适量，葱末适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量
做法:
1.番茄洗净后切块。
2.猪皮洗净后切成碎粒。
3.水烧开后，加入姜片、猪皮煮15分钟。
4.加入西红柿，煮沸后加入葱末、盐、鸡精、麻油即可。
红萝卜西红柿汤
材料:
西红柿3个，红萝卜半个，虾皮少许，清水500克，姜1片，盐适量，鸡粉适量
做法:
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎；虾皮洗净待用；红萝卜去皮洗净后切粒。
2.锅内放少量油，加入红萝卜爆香后装碟备用。
3.水沸后放入姜片、西红柿、虾皮及红萝卜。
4.煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可食用。
虾皮西红柿汤
材料:
西红柿3个，虾皮少许，清水500克，姜1片，盐适量，鸡精适量
做法:
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎。虾皮洗净待用。
2.水沸后放入姜片、西红柿及虾皮。
3.煮10分钟后调味即可食用。
羊肉西红柿汤
材料:
羊腩1快，西红柿5个，葱，姜
做法:
1.羊腩一块，西红柿五个。
2.羊肉切小块，西红柿也切小块。葱切段，姜切片 。
3.所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就ok了，还有比这更简单的菜吗？^_^
小诀窍
如果您家没有高压锅，您可以按照如下的方法做： 羊肉先切成小块，放到清水锅里炖，炖熟后再加西红柿，炖到西红柿软了就可以了。这样的做法比用高压锅做出来的更可口，就是比较浪费时间。另外这个汤无需放油，因为羊腩炖的时候自然会出油花^_^
牛肉西红柿汤
材料:
牛肉一小块，西红柿2个，淀粉，白糖，盐，黑胡椒粉，香油，葱花
做法:
1.牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。
2.锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。
3.锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了。
4.加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。
油面筋西红柿汤
材料:
鸡蛋2个，西红柿一个，油面筋（我们这里也叫面筋包），豆腐一块
做法:
步骤1：西红柿切片，鸡蛋加点盐划散，豆腐切块。
步骤2：锅中放少许底油，油微热放点葱段，姜丝爆香一下，然后加冷水，接着放入西红柿和豆腐。
步骤3：盖锅盖烧2到3分钟，然后把鸡蛋打蛋花在锅中。
步骤4：放入油面筋，可以下锅之前用手把油面筋捏破，也可以在锅里用筷子把它捣破，自己想怎么弄就怎么弄了。
步骤5： 30秒后就可以加盐，少许葱花起锅了。也可以加点香菜，配配颜色很漂亮的。这汤大家没有喝过吧，保证好喝。