野荞麦饮
材料:
野荞麦根、羊乳根各30克。
做法:
将上述二品共入沙锅，加水煎汤，去渣取汁。
野荞麦饮
材料:
野荞麦根、羊乳根各30克。
做法:
将上述二品共入沙锅，加水煎汤，去渣取汁。
野荞麦根猪骨头方
材料:
野荞麦根90克，猪骨头适量。
做法:
将野荞麦根与猪骨头一起加水共炖煮熬汤。
参附龙牡汤合参麦饮加减
材料:
红参10g（另炖服），熟附子10g干姜6g，甘草9g，麦门冬15g，五味子9g，龙骨24g，牡蛎24g。
做法:
日2-3剂，水煎频服。
参麦饮
材料:
沙参10克，麦冬10克，饴糖30克，雪梨2个。
做法:
将雪梨洗净捣碎挤汁，沙参、麦冬煎汁去渣，趁热调入饴糖与梨汁。
浮小麦饮
材料:
浮小麦、砂糖各适量。
做法:
将浮小麦淘净，晾干，加童便炒为末备用。每服用砂糖煎水，调药末15克为饮。
麻酱荞麦凉面
材料:
荞麦面，青椒，红椒，黄椒，香菇（可用木耳代替），绿豆芽，肉馅（可用肉丝代替，或者不放肉类），芝麻酱，盐，白糖，香油，辣椒油，花椒油，蒜茸，海鲜酱油
做法:
1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。
2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。
3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花椒油，香油，盐，白糖，搅匀，如果搅匀后芝麻酱太过粘稠，可以加入适量清水，可不要加自来水哦，倒些凉白开进去就可以了。
4.最后将放凉的面条放入碗中，摆上面码，浇上又酸又甜又辣的麻酱汁就可以吃了。
小诀窍
最近很热啊，吃凉面再合适不过了，搭配的材料稍微换一下，就又成了另一种口味，比如将荞麦面换成手擀面，将芝麻酱换成黄酱和甜面酱，就成了北京炸酱面；再比如将面条换成米饭，芝麻酱换成韩式辣酱，就是好吃省事的拌饭了...
荞麦面扒糕
材料:
荞麦面适量，水适量，蒜茸适量，辣椒酱适量，盐适量，醋适量，酱油适量，葱适量
做法:
1.在一个大锅里烧开一些水，沸腾后，火关小，慢慢放入荞麦面粉，边放边用筷子搅动。最后应当是稠的面糊状。
2.盛在大碗中，凉凉了，切成条或是任何自己喜欢的形状，拌了喜爱的调味料就行了。外婆家的小马在甘肃的老家特别能吃辣的东西，所以做的就是辣味的。
南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
材料:
南瓜，燕麦，葡萄干，荞麦粉，蜂蜜
做法:
1.南瓜买回来，切皮，去瓤，
2.包上锡纸送进烤箱烤熟了（其实没有烤箱的话，蒸熟也行），拿出来捣成糊时，
3.一小碗燕麦进去，搅一搅，
4.又加一大把葡萄干进去，再加两匙荞麦粉进去，加点儿蜂蜜，
5.烤盘抹上一层油，然后把南瓜燕麦荞麦葡萄干糊糊 ，摊成一块儿一块儿的小圆饼形状，烤箱设180度烤上20分钟。
黄绿双肠炒荞麦面
材料:
韭黄，葱，五香火腿，黑椒火腿肠
做法:
1.荞麦面煮到8成熟。。。然后，过冷河。。。待用
2.用油先爆香葱、然后韭黄，再双肠。。。最后再把荞麦面放进去炒。。。
3.准备上碟的时候，再倒酱油。。。炒一下。。。就OK啦。。。
荞麦西葫芦煎饼
材料:
荞麦面0.5杯，鸡蛋2个，牛奶3大匙，水1杯，西葫芦1根，白面杯，盐适量，泡打粉2小匙
做法:
1.鸡蛋打散，加入水和牛奶；
2.荞麦面、白面、盐、泡打粉放如一个大容器搅匀（过筛最好，不过也没有关系）；
3.把鸡蛋液分3词倒入面粉，边倒边用筷子（或橡皮勺）从容器的中心慢慢搅拌，最后面糊没有颗粒的时候放入冰箱饧30分钟或更长备用；
4.准备摊饼之前把西葫芦切成细丝，放入面糊；面糊如果太稠可以适当加凉水；
5.平底锅抹适量油（多少自己定，前提是用不粘锅，要不然就要多放油了），油热后，舀面糊到锅里，量是可以薄薄铺满锅底；小火煎至金黄就可以了。重复第五步做完所有的面糊。
小诀窍
1、油温合适的时候就是油可以在锅里自由滑动，但是不冒烟也没有什么油烟味。 2、煎饼的时候，当晃动锅的时候饼可以滑动，或是用平铲可以轻松让并脱离锅，就可以翻面了。 3、可以在煎饼的时候多放点油，然后饼盛出来放在纸巾上吸吸油就可以了。 做6张的话，每张大约120-180千卡（看油放的多少了）；如果没有概念120千卡是多少，一个大大的苹果大概有110千卡。