海底椰南杏猪骨汤
材料:
猪脊骨，陈皮适量，干海底椰适量，南杏仁适量，沙参适量，盐适量
做法:
1.将所有材料洗净入锅，加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。
海底椰南杏猪骨汤
材料:
猪脊骨，陈皮适量，干海底椰适量，南杏仁适量，沙参适量，盐适量
做法:
1.将所有材料洗净入锅，加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。
海底椰南杏猪骨汤
材料:
主料 猪脊骨
做法:
海底椰南杏猪骨汤简介
海底椰具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用，具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。广东人更把陈皮当成宝，有百年陈皮贵过金之说，理气健脾，燥湿化痰。
女儿的呼吸道经常会感染，医生说扁桃腺肥大，要手术，女儿死活不肯，后来问了些当医生的朋友，说长大了就没事了，也就作罢了。家里常会被这些材料，经常煮个汤给她喝，缓解缓解。
海底椰南北杏糖水
材料:
雪梨1个
做法:
1.一整包倒出来看起来材料不多，其实材料份量足够可以3人喝了，如果一个人喝就分3次了（一人量的炖盅分3次盅，各喝各的，呵呵）
海底椰南北杏糖水
材料:
雪梨1个
做法:
1.一整包倒出来看起来材料不多，其实材料份量足够可以3人喝了，如果一个人喝就分3次了（一人量的炖盅分3次盅，各喝各的，呵呵）
2.因为小孩一人喝的，我就平均分出了一人份量了。剩下好的用胶袋装好就行了，不发老放多久也行。
3.南北杏，平均分出一次的量。
4.开始煲炖前，先把材料泡上30分钟左右，蜜枣不用泡，洗干净就行了。
5.泡材料后，就开始刨雪梨了，呵呵刀法不错吧！旁边小孩在虎视耽耽。接下来大家知道她想做什么了。
6.雪梨切好了，都切成一小丁粒了！视觉不错吧！
7.看下这小孩真不出所料。。。吃完了一粒后，叫他不要吃了。她：你还有那么多！。。。
8。满满的一嘴
9。陈皮泡软后建议把里面的那一层用自己指甲刮一下。这样减少些甘苦味道。不过苦口良药。
10.把泡洗的材料放进炖盅了。水量我放了一碗左右，因为这个炖盅是一人量的小炖盅
11.准备好后放上电炖锅上。按自己炖锅的说明书调好时间就行了。
12.我炖了2小时就出锅了，因为有雪梨与一颗蜜枣了，我就不再加糖了。怕糖引痰哦。太甜小孩不适合
13.看下是不是美味，夏天也是非常润而清热解渴的！
14.待温热后，小孩就可以开始喝了。
15.吃的时候还不望看下镜头
16.吃起来还满急的
17.蜜枣也不放过了。（注：海底椰不要吃了硬硬的，吃不下去，不要给小孩吃，可以提前拿丢海底椰。）
18.没炖盅的朋友，可以用煲的方法。最好用砂锅，水量记得多加些消耗的水量，砂锅消耗水很厉害！！
海底椰润肺猪骨汤
材料:
猪脊骨1段，海底段适量，沙参适量，玉竹适量，地蚕适量，银耳适量，蜜枣适量，盐适量
做法:
1.将猪骨切大块。
2.和其他材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。清清甜甜的，非常好喝。
粉葛螺肉海底椰猪骨汤
材料:
粉葛，螺肉，海底椰，猪骨，生姜，蜜枣
做法:
1.猪骨淖血水
2.粉葛去皮切块，螺肉和海底椰解冻
3.螺肉和海底椰切片，加其它配料一起放到煲里，大火烧开后转小火2.5小时
南北杏猪骨汤
材料:
猪骨3大块，猪肉1块，干鱿鱼头2个，菜干大半包，红萝卜4条，陈皮2块，南杏1把，北杏半把(注：北杏比南杏少一半)，姜，酒，盐，糖，清水大半煲
做法:
1、猪骨、猪肉与鱿鱼先飞水，陈皮洗净浸软，菜干用溫水浸泡半小时洗凈，红萝卜洗净，南北杏分别用清水洗净。
2、煲中热水煮滾后，放入猪骨、猪肉、鱿鱼、姜煮滚两分钟后，先滤净汤表面上的泡沫，再放菜干、红萝卜、陈皮、南北杏、酒，转中小火熬大约5-6个小时再调味即成。
木瓜海底椰排骨汤
材料:
木瓜1个，海底椰4个，排骨1斤，红萝卜1根，清水1升，盐适量
做法:
1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块；海底椰洗净；排骨洗净后斩件焯水。
2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时。
3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。
海底椰炖鸡汤
材料:
土鸡500g，海底椰100克，蜜枣6粒，杞子适量，盐1茶匙，水1.5升-2升
做法:
1.将土鸡切块，飞水；海底椰用温开水浸30分钟。
2.将水煮沸，放入原料用小火煲60分钟，加入调料调味即可。
海底椰百合炖竹丝鸡
材料:
干海底椰10克，干百合20克，竹丝鸡0.5只，矿泉水，盐
做法:
1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。
2.把买来的竹丝鸡洗净，切成小块。
3.然后放入专用的有盖的炖盅里，炖盅内注满矿泉水。
4.待蒸锅的水用大火烧开以后，再把炖盅放入，用中小火隔水蒸两至三个钟点以上，就可以。饮用时加少许食盐调味，其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。
小诀窍
关于海底椰： 海底椰事实上是生长于陆地上的一种植物。它的原生植物有两种，根据产地，分为非洲海底椰和泰国海底椰，都是属于棕榈科的植物。 非洲海底椰的原生植物为“复椰子”(又称作海椰子，大实榈，巨籽棕)，原产于非洲的塞色尔。复椰子是目前世界上最大的果实，一颗种子有20公斤，具有止咳，清肺的作用，是塞色尔的国宝。由于产量非常有限，该国目前已禁止出口。 泰国海底椰的原生植物为“糖棕”（又称作扇叶树头榈）。目前在国内市场上出售的干，湿两种海底椰，都是泰国糖棕的果实。它主要生长在东