情迷“雀巢”
材料:
雀巢醇品咖啡1杯，砂糖，水蜜桃甜酒，鲜奶油少许，果粒（根据个人口味自行添加）
做法:
1、在杯中倒入咖啡、砂糖、水蜜桃甜酒达到8分满，充分搅拌。
2、旋入鲜奶油、果粒即可饮用。
情迷“雀巢”
材料:
雀巢醇品咖啡1杯，砂糖，水蜜桃甜酒，鲜奶油少许，果粒（根据个人口味自行添加）
做法:
1、在杯中倒入咖啡、砂糖、水蜜桃甜酒达到8分满，充分搅拌。
2、旋入鲜奶油、果粒即可饮用。
情迷黑森林
材料:
蛋黄2个，砂糖45克，牛奶30克，樱桃汁10克，色拉油30克，低粉40克，可可粉10克，朗姆酒一大勺，盐1克，蛋白2个，白醋几滴
做法:
1.2个鸡蛋分开蛋黄蛋白。
2.放入两个无油无水的盆中，蛋黄中加入牛奶，色拉油，樱桃汁，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。
3.粉类充分混合，过筛两次。
4.蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成可可蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。
5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。
6.直至硬性发泡（能立住筷子）。
7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把拌匀的蛋糕糊倒入剩下的2/3蛋白霜中，拌匀。
8.蛋糕糊倒入六寸活底模具中。
9.放入预热160度的烤箱，140度倒数第二层45分钟。
10.我事先把樱桃洗净去核切碎。
11.用糖和朗姆预调酒(俺买不到朗姆酒)腌渍一天，作为蛋糕夹馅用。
12.烤好的蛋糕出炉倒扣至完全冷却，脱模，切成两片（正宗是要切三片的，我懒啦，反正是做给自己吃的）。
13.在一片蛋糕上抹打发的奶油。
14.用抹刀抹平。
15.铺上腌渍好的樱桃，再抹上层奶油，盖上另一片蛋糕。
16.蛋糕表面抹满奶油，巧克力用钢刀刮成碎屑，铺满蛋糕表面。
17.用裱花袋挤几朵奶油花装饰。
18.上面点缀大樱桃。
小诀窍
哦,忘了说明夹馅用的樱桃和最后装饰用的樱桃不是一种哈,夹馅用的是普通的红樱桃,是买来的,点缀用的才是别人送给老爹的紫樱桃 。
情迷花果香
材料:
新鲜草莓250克，益生菌酸牛奶150克，雀巢炼乳1勺
做法:
1、先将新鲜的草莓洗干净。
2、将草莓放入搅拌机里打碎倒出来。
3、将草莓糊、酸牛奶、炼乳放在一起搅拌即可。
小诀窍
1、明目养肝，预防坏血病。
2、新鲜的草莓含有丰富的维生素C。
3、草莓是鞣酸含量丰富的植物，可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。还有美容、美发、减肥功效。老少皆宜
情迷黑森林
材料:
蛋糕部分：
做法:
步骤：
1。糖和水加热至糖溶化
2. 糖水凉一下后，加入可可粉，沙拉油，过筛面粉搅拌
3. 分次加蛋黄，搅拌，留待用
4. 打蛋白，加塔塔粉---方便打发，听说可以用柠檬汁代替，不知可否。分次加糖，要打至干性泡发--即蛋白泡发后较立体，倾向固体
5. 把打发的1/3蛋白加入到之前的糊里，搅拌，再把剩下的倒入，搅拌均匀
6. 预热烤箱，225度
7.烤盘刷油，倒入一定蛋糕糊，轻微敲下，释放气泡。放入烤箱，时间不记得，大概20分钟后拿来看看
8.取出一定要倒扣！！经验之谈！等完全冷却。
（可以一次做一个底，如果你的模比较高，然后平均切3片，我的模不是很高，就做了3次，因为第一次失败了，所以就变成两层了）
装饰部分：
1. 鲜奶油+糖打发
2. 有糖酒水就涂点在每层之间（糖5g，水10g，酒适量），因为我用的酒是米酒，味道不好，所以没放
3. 涂抹一层蓝莓酱，再涂抹一层奶油
4. 盖上一个蛋糕底，在蛋糕顶抹上蓝莓酱，奶油
5. 把整个蛋糕涂满奶油，把之前准备的巧克力屑粘在表层
6. 装饰草莓。
7. 大功告成！！
雀巢五味蚝
材料:
鲜蚵300公克，细米粉150公克，地瓜粉适量，蒜末5公克，葱末5公克，辣椒末5公克，姜末5公克，香菜末5公克，酱油膏2大匙，蕃茄酱1大匙，细糖1大匙，乌醋1大匙，香油1/2大匙
做法:
1.鲜蚵洗净沥干水份备用。
2.取一容器放入地瓜粉后，再将蚵仔均匀沾裹上地瓜粉。
3.取一圆形容器，放入细米粉压紧呈圆形容器状后取出，再放入热油锅中油炸成金黄色捞起沥干油份，即为雀巢。
4.将作法2的鲜蚵放入热油锅中炸熟，待蚵仔浮起捞出。
5.蒜末、葱末、辣椒末、姜末、香菜末和所有调味料一起搅拌均匀，即为五味酱。
6.取作法3的雀巢放在盘子上面，再将作法4的炸蚵放入雀巢中，最后再浇淋上作法5的五味酱即可。
太极雀巢咖啡
材料:
雀巢速溶咖啡一包，砂糖2勺，果冻粉3g，还有水
做法:
制作无比简单~~
1、冲泡雀巢速溶咖啡一包，放入2勺砂糖。
2、果冻粉3g溶解于水，颜色自选~~要做出太极造型的话当然是选白色的。
3、将以冲泡好的咖啡和溶解的果冻粉混合，做出太极形状。
4、放入冰箱冷却。
非常简单，不需要买什么复杂奶油之类的，马上就可以尝试！
图片非常简陋请见谅~~~
小诀窍
其实外面买的果冻粉有很多颜色，不但可以做成各种颜色的咖啡饮品，而且因为其是粘稠状的，也可以做成各种形状，有兴趣的话可以多设计几种。
因为活动快到期了，所以我尝试了比较简单但极富内涵的太极图，如果有时间的话一定会试着做更多~~~
奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]
![奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]做法](http://static.xiaochi7.com/d/file/list/a7c3219a1ae046273bb5d0524cd24270.jpg)
材料:
大白虾6个，白洋葱50克g，雀巢三花淡奶适量，日本咖喱15g，色拉油，热水，葱，姜，料酒，盐，味精，糖各少许
做法:
大白虾清洗干净，摘去泥肠，放入葱、姜、料酒，腌制5分钟待用。
洋葱清洗干净，切片待用。
大火烧热锅里的色拉油，放入洋葱，炒出香味，放入虾（去掉葱、姜）翻炒至虾壳变红，加入少量热水煮一分钟（水量大概是所有材料的三分之一）。
加入雀巢三花淡奶，直到淹没洋葱和虾，煮开后转中火煮一至二分钟。
放入日本咖喱，待咖喱全部融化，并搅拌均匀，两分钟后根据自己的口味适当的调入盐、味精、糖，出锅装盘。
我家的雀巢伴侣咖啡
材料:
1.雀巢咖啡纯品100%纯咖啡，瓶装的3勺。，2.榛仁口味的雀巢咖啡伴侣3小包，猕猴桃两片。，3.雀巢巧克力味夹心1块，方糖3块，小饼干少许。
做法:
在3只雀巢咖啡杯中，分别舀入1勺雀巢咖啡纯品100%纯咖啡，各冲入热水约150毫升；各加入1块方糖和榛仁口味的雀巢咖啡伴侣各1小包，分别搅匀。
在一杯冲好的榛仁口味雀巢咖啡中，放块雀巢巧克力味夹心，好象湖上小桥，很好看！又补充即将中考女儿旺盛精力。在另一杯冲好的榛仁口味雀巢咖啡中，加入一片猕猴桃片，杯边再装饰一片，给我老公享用。在第三杯中撒上小饼干给我自己享用。
小诀窍
咖啡是提神解乏的好饮品。其中所含咖啡因，一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体态。
咖啡还能刺激肠胃，帮助通便，兼有利尿消脂的功效。加入雀巢咖啡伴侣，可使咖啡香浓幼滑、口感更佳。
雀巢兔丁
材料:
材料：兔肉，胡萝卜，西生菜，面粉，鸡蛋，松仁，调料：盐，糖，酱油，料酒，淀粉，干辣椒，花椒，葱，姜
做法:
兔肉去皮切丁，加入盐，酱油，料酒，花椒油，蛋清，淀粉抓匀腌制２０分钟
胡萝卜，香葱切粒。西生菜切成有弧度的圆片。
面粉，鸡蛋黄和面成细面条，制成雀巢状后入油锅炸熟。
锅中入花椒油，滑入兔丁变色。加入干辣椒，葱姜末。加入胡萝卜丁，酱油，盐，糖。出锅
西生菜中摆上炸好的面条，倒入适量兔丁即可。
小诀窍
西生菜要用一拉罐的铁圈压出的形状很合适。也很方便
买不到兔肉的，可以用鸡腿肉，一样美味！
雀巢咖啡芝士蛋糕
材料:
奶油芝士（creamcheese）200g，糖60g，牛奶100g，玉米粉15g，蛋黄2个，蛋白30g，咖啡粉1勺。
做法:
1）奶油芝士室温软化，加糖隔水坐融
2）搅拌软化的芝士，打至光滑无颗粒
3）加入牛奶和玉米粉，搅拌均匀。咖啡粉用少许热水冲开
4）加入蛋黄，蛋清和咖啡液，搅拌均匀
5）把搅拌好的芝士糊倒入模具，包上锡纸，烤盘里加水
6）烤箱180°烤30分钟
7）烤好后拿出冷却，放冰箱一晚，既可！
小诀窍
1）喜欢咖啡味道更浓的，可以再加一勺咖啡粉。
2）冷却后不仅好切，味道也更好。