热可可奶茶
材料:
热奶茶400㏄,三合一即溶可可粉30公克,热水100㏄
做法:
1、将即溶可可粉放入杯中,加入热水拌溶;
2、再倒入热奶茶调匀即可。
热可可奶茶
材料:
热奶茶400㏄,三合一即溶可可粉30公克,热水100㏄
做法:
1、将即溶可可粉放入杯中,加入热水拌溶;
2、再倒入热奶茶调匀即可。
南瓜味热可可
材料:
南瓜泥2大匙,原味豆浆适量,无糖黑可可粉1杯,开水适量,有机大豆炼乳适量,糖1大匙
做法:
1.可可粉放入杯中,冲入少许开水,只要把可可粉全部融化就好;
2.南瓜泥放入杯中,加豆浆(或牛奶或二者的混合),用勺子把南瓜泥充分搅匀;
3.放入微波炉热1分半到2分钟就好;
4.喝的时候可以加炼乳和糖,也可以什么都不放。
小诀窍
1、南瓜泥可以用白薯泥来代替; 2、豆浆可以用黑豆浆、甜豆浆,或是牛奶,脱脂牛奶等等,完全按照自己的喜好; 3、南瓜泥的多少决定成品的稠度,也可以按照自己的喜爱。 4、喜欢月桂粉的可以在最后撒上一些(提高新陈代谢的调味品,记得吗?)
雪人热可可
材料:
鲜牛奶200毫升,巧克力豆15克
做法:
1、将牛奶倒入奶锅中,小火煮沸,倒入约50毫升在奶泡打发杯中(杯子容量不同,倒入的毫升也略微不同,至牛奶线即可),然后打发成细奶泡
2、将巧克力豆倒入奶锅中,与剩余的牛奶一起小火煮成巧克力奶然后倒入咖啡杯中
3、用一圆汤匙取一勺奶泡轻轻倒入杯中上端,然后再取更大一勺奶泡轻轻倒在下端,用牙签沾取些许巧克力奶在白色奶泡上画出雪人模样即可
小诀窍
1、这个分量可供2人分享
2、如果喜欢更浓的热可可,可以适量加入更多的巧克力豆,相反地也一样,随你心意啦
3、同样的,你也可以把热可可换成煮咖啡呀
4、打发奶泡如果不用奶泡打发杯,也可以用简易的奶泡打发棒来制作,但是奶泡一定要打发得稍微硬一点,不然倒入巧克力奶中很快就溶化掉,也就做不出自己想要的图案咯
简易热可可
材料:
牛奶1包,德芙巧克力7块钱的大半块,黄油1小片(拇指大小的小薄片)
做法:
1、牛奶放打蛋盆里微波炉加热中高火半分钟,巧克力切碎,分成几份放;
2、加入黄油,手动打蛋器搅打至巧克力全部融化,再微波炉热至自己满意可以喝的温度(可加杏果酱,炼乳(少量),香草,最后热完可以加几个棉花糖)
小诀窍
第一次热的时候,牛奶热到能拿住而且有点烫手的温度就对了,热太久就变成巴氏杀菌乳了还容易起奶皮。
热可可
材料:
三十克可可粉,六十克糖,盐一克,牛奶四百八十毫升。
做法:
1、将可可粉、糖、盐放入锅底加入四十毫升热水融化。
2、中火加热并搅拌至沸腾并保持沸腾两分钟。
3、加入牛奶继续加入,切勿沸腾。
4、在还有余温时放入黄油至融化。
5、放入香草精搅拌均匀。
热可可—简易懒人款
材料:
牛奶一包
做法:
1牛奶放微波炉加热中高火半分钟
2巧克力切碎,分成几份放,加入黄油,
3搅打至巧克力全部融化,再微波炉热至自己满意可以喝的温度
(可加果酱,炼乳,香草,最后热完可以加几个棉花糖【图上的就是】)
热可可
材料:
可可粉适量 牛奶适量 糖适量
做法:
1.将牛奶倒入电水壶里加热。
2.将按1:2的比例将可可粉将按和糖放在杯子或碗里。
3.牛奶刚刚开始沸腾时,就将其倒入杯子或碗里。
4.搅拌一下,让可可粉充分溶解。
5.添加配料或调味剂(可选)。在热可可中加入点香精、棉花糖等,可以让你的热可可更加美味。
小诀窍
掌握糖和可可粉比例,调料掌握好,我试过不是太甜就是太苦,所以要掌握好!!!
治愈系朗姆酒热可可
材料:
可可粉20g,牛奶200ml,枫糖5ml,香草豆荚1根,朗姆酒随意。
做法:
1、如果你用的是无糖可可粉,可以增加枫糖的用量。枫糖的甜度没有蜂蜜高,作用是可以增加独特风味。
2、可可粉用一点点热水调和成浓缩可可。
3、把香草豆荚剪成小段与牛奶同煮,见边缘微微起小泡关火。
4、倒入浓缩的可可与牛奶搅拌均匀,倒入适量的朗姆酒,盖上盖子们焖一下即可。
小诀窍
1、事先用少量的热水,融化可可粉,是为了更好的与牛奶融合,避免煮的过程中,出现块状影响口感。
2、如果想让香草豆荚的味道更好的发挥功效,可以从中间刨开,把香草籽取出直接扔进锅里面。
3、牛奶不用热到翻开,那样会结一层奶皮,带锅边微微有气泡了即可关火。
4、如果用的是无糖的可可粉,可以加入枫糖调味。
5、如果没有朗姆酒,换成百利甜也很不错。
可可奶油酱
材料:
奶油200g,巧克力酱适量
做法:
(1)将奶油放在室温下软化备用。
(2)把所有材一起混合搅拌均匀即可。
可可奶油酱
材料:
奶油200g,巧克力酱适量
做法:
1.)将奶油放在室温下软化备用。
2.)把所有材一起混合搅拌均匀即可。
﹝热可可奶茶﹞相关内容
- 可可奶油花蛋糕的做法
- 可可奶油蛋糕
- 草莓可可奶油蛋糕
- 可可奶油波点蛋糕卷
- 可可奶油蛋糕卷
- 可可奶酪戚风
- 可可奶酪棋格蛋糕
- 自制可可含量70%(可可脂含量近50%)香醇黑巧克力
- 电饭煲版奶茶可可大理石蛋糕
- 奶茶可可大理石蛋糕