水果贝果三明治
材料:
美生菜1片,酪梨1/4个,蕃茄1/2个,全麦贝果1个,美乃滋少许
做法:
1.将美生菜洗净;酪梨、番茄分别洗净、切片备用。
2.贝果横向由中间切开,先放上美生菜,再放数片酪梨及蕃茄片(依个人喜好调整),最后挤上少许美乃滋即可。
水果贝果三明治
材料:
美生菜1片,酪梨1/4个,蕃茄1/2个,全麦贝果1个,美乃滋少许
做法:
1.将美生菜洗净;酪梨、番茄分别洗净、切片备用。
2.贝果横向由中间切开,先放上美生菜,再放数片酪梨及蕃茄片(依个人喜好调整),最后挤上少许美乃滋即可。
烧肉贝果三明治
材料:
美生菜1片,蕃茄1/2个,黄椒1/4个,猪肉片3片,原味贝果1个
做法:
1.将美生菜洗净;番茄、黄椒分别洗净、切片;猪肉片调味后,煎熟成烧肉片备用。
2.贝果横向由中间切开,先放上美生菜,再放数片蕃茄及黄椒片(依个人喜好调整),最后叠上烧肉片,淋上适量的烧肉酱汁即可。
照烧牛肉贝果三明治
材料:
牛肉片3片,原味贝果1个,白洋葱圈少许,紫洋葱圈少许,酸黄瓜3∼5片,酱油1大匙,砂糖1大匙,酒1大匙
做法:
1.将牛肉片两面煎熟备用。
2.将所有调味料在锅中搅拌均匀,加热至砂糖融化,再放入作法1的牛肉片,用小火煮至收汁即为照烧牛肉。
3.将贝果横切成上下两半,在半个贝果上依序摆放作法2的照烧牛肉、洋葱圈、酸黄瓜片,再盖上另一半贝果即完成。
水果三明治
材料:
葡萄干土司2片,芒果1/4颗,奇异果1/4颗,红樱桃适量,抹酱:50公克,原味优格50公克,细砂糖5公克
做法:
1.将抹酱的材料,混合拌匀后,放置冰箱中冷藏至凝固状态备用。
2.芒果、奇异果洗净沥干,去皮后,切长条状;红樱桃洗净沥干,去籽切小片状备用。
3.取一片葡萄干土司,涂抹上作法1的抹酱,再上入作法2的芒果、奇异果和红樱桃片,盖上另一片葡萄干土司,放入冰箱中略冷藏后,再取出切片。
吐司水果三明治
材料:
猕猴桃、草莓、吐司片、蓝莓酱。
做法:
1、将猕猴桃去皮切成片,草莓也洗净切片。
2、将吐司片切去四边的硬边。
3、取1片吐司片放上草莓,盖上1片吐司片。
4、在吐司片上涂上蓝莓酱,再盖上吐司片。
5、在吐司片上放上猕猴桃片,最后再盖上1片吐司片。
6、将吐司对切成三角形,也可以用牙签插入固定住。
吐司水果三明治
材料:
吐司片,猕猴桃,草莓,蓝莓酱
做法:
1.将猕猴桃去皮切成片,草莓也洗净切片
2.将吐司片切去四边的硬边
3.取1片吐司片放上草莓,盖上1片吐司片
4.在吐司片上涂上蓝莓酱,再盖上吐司片
5.在吐司片上放上猕猴桃片,最后再盖上1片吐司片
6.将吐司对切成三角形,也可以用牙签插入固定住
苹果贝果
材料:
a.杏仁片贝果5个,b.青苹果2个,细砂糖50公克,水80公克,c.兰姆酒20g,柠檬汁10g,葡萄干适量,肉桂粉1小匙
做法:
1.青苹果削皮去核,切成薄片备用。
2.将水与细砂糖放进锅中煮沸,加入作法1的青苹果片后改以小火煮约30分钟,再加入材料c拌匀即离火,待冷却后,放入冰箱冷藏浸渍12小时以上至入味即为青苹果
3.将贝果从侧面切开,放上作法2适量的青苹果即可。
洋芋鲜果三明治
材料:
土司3片,洋芋1个,奇异果1个,蕃茄片2片,生菜适量,苹果片4片,奶油30g,美乃滋适量,盐适量,黑胡椒粗粉适量
做法:
1.生菜洗净,切丝;土司烤过后,抹上奶油备用。
2.洋芋洗净后,削去外皮,修整方形后切成约0.5公分厚的薄片,放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时,取出沥干油脂,再洒上盐 黑胡椒粗粉备用。
3.将土司,依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片,再淋上适量的美乃滋,盖上土司即可。
季果三明治
材料:
植物性鲜奶油150公克,去边白土司2片,奇异果1/2个,香蕉1/2个,草苺2颗
做法:
1.将鲜奶油以搅拌器充分打发备用。
2.两片土司涂满鲜奶油后,于中间夹上奇异果、香蕉及草莓。
3.再将土司切成均等的二份即可。
鲜果三明治
材料:
植物性鲜奶油80g,红番茄80g,奇异果80g,芒果80g,吐司5片
做法:
1.将鲜奶油打发备用。
2.将红番茄、奇异果、芒果削皮,切成厚约0.8-1cm的切片。
3.将吐司抹上鲜奶油,排入作法2的水果片并组合好,放入冷藏约10分钟。
4.要吃时从冰箱拿出,切掉边皮后对切即可食用。
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