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烤奶油玉米

时间:2020-02-04  2020-02-04  其它菜谱  手机阅读
烤奶油玉米做法
   材料:
   玉米2只,奶油1大匙,巴西里末1小匙,调味汁:1小匙,橙汁1大匙
  
   做法:
  

  1.玉米洗净,均匀涂抹上奶油,用锡箔纸包起来备用。

  2.烤箱预热至250℃,将作法1放入烤箱烤约5分钟后取出,打开锡箔纸涂抹上奶油、调味汁,边涂边烤再烤5分钟,取出撒上巴西里末即可。


  

烤奶油玉米

烤奶油玉米做法
   材料:
   玉米2只,奶油1大匙,巴西里末1小匙,调味汁:1小匙,橙汁1大匙
  
   做法:
  

  1.玉米洗净,均匀涂抹上奶油,用锡箔纸包起来备用。

  2.烤箱预热至250℃,将作法1放入烤箱烤约5分钟后取出,打开锡箔纸涂抹上奶油、调味汁,边涂边烤再烤5分钟,取出撒上巴西里末即可。


  

奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤做法
   材料:
   火腿80克,玉米酱罐头225克(半瓶),玉米粒罐头225克(半瓶),黄油15克,面粉15克,鸡蛋1颗,清水400克,调味料:盐1/4小匙,糖1/2小匙(如果罐头够甜可免)
  
   做法:
  

  1.准备黄油,面粉,鸡蛋打散,火腿切小丁。

  2.小火将黄油溶化,加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)

  3.锅内加入玉米酱,玉米粒,火腿及清水。

  4.煮开后,汤会变的浓稠,开大火加入蛋液。

  5.熄火加入调味料即可。


  

奶油玉米

奶油玉米做法
   材料:
   水果玉米2根,黄油50g,牛奶700ml-1000ml,盐或者糖
  
   做法:
  

  1 玉米摘去根须冲洗干净

  2 把玉米切段

  3 小火融化黄油

  4 放入玉米煎香(切面朝两边主要煎玉米粒)

  5 煎香后放入炖锅加入牛奶

  6 牛奶量以没过玉米为宜

  7 大火煮开

  8 用滤网过滤泡沫和杂质

  9 中火炖煮30-40分钟(牛奶量不足玉米的一般此时稀稠程度为最佳)最后加入适量

  食盐或者白糖味道都超级棒


  

奶油玉米汤

奶油玉米汤做法
   材料:
   奶油10公克,面粉5公克,牛奶30cc,水400cc,玉米酱50公克,盐1/4茶匙
  
   做法:
  

  1.将奶油、面粉放入平底锅中,以小火拌匀。

  2在作法1中慢慢加入水拌匀,煮沸后倒入牛奶和玉米酱混合均匀,最后再加入调味料即可。


  

奶油玉米

奶油玉米做法
   材料:
   玉米350公克,火腿30公克,蒜末10公克,洋葱丝40公克,奶油30公克,巴西里末少许,盐少许,胡椒粉少许
  
   做法:
  

  1.玉米洗净切小段;火腿切细丁备用。

  2.烤箱先预热,将作法1的玉米段、火腿丁和蒜末、洋葱丝、奶油用锡箔纸包好放入烤箱中,以200℃烤约15∼20分钟。

  3.续将烤好的奶油玉米取出,放入调味料拌匀后,撒上巴西里末即可。


  

奶油玉米美乃滋

奶油玉米美乃滋做法
   材料:
   美乃滋200公克,甜玉米粒120公克,水煮鲔鱼2大匙,山椒粉1小匙,胡椒粉1小匙
  
   做法:
  

  (1)将鲔鱼切碎备用。

  (2)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。


  

奶油玉米汤

奶油玉米汤做法
   材料:
   黄菜椒300g(切1cm见方小丁),玉米粒160g,橄榄油1汤匙(15ml),清水600ml,淡奶油100ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
  
   做法:
  

  中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将黄菜椒丁放入锅中翻炒3分钟,再放入玉米粒继续炒制3分钟。

  将清水倒入锅中,大火煮沸后转小火慢慢熬制25分钟,待汤料煮软后倒入打碎机中搅打成浓汤。

  最后再次倒回锅中,调入淡奶油搅拌均匀,最后放入盐和白胡椒粉即可。


  

奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤做法
   材料:
   无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
  
   做法:
  

  1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。

  2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。


  

奶油玉米笋


   材料:
   嫩玉米笋250克,牛奶150克,鸡汤100克,黄油30克,青豆25克,面粉15克,黄酒、精盐、熟猪油、胡椒粉各适量。
  
   做法:
  

  1.玉米棒去外衣、须、根,切成2-3厘米长的段,用刀背轻轻拍松。青豆沸水焯1分钟,冷水浸凉。

  2.黄油入炒锅烧至三成热,下玉米笋翻炒,烹上黄酒,加入鸡汤、精盐,焖煮3分钟左右,用旺火收干汤汁起锅。

  3.熟猪油25克加入炒锅,用文火,撒入面粉翻炒至面粉略黄、起沙,倒入牛奶调成奶油面浆,投入玉米段与青豆炒和,撒上胡椒粉起锅。


  

奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤做法
   材料:
   玉米粒罐头225克(半瓶),火腿80克,黄油15克,面粉15克,鸡蛋1颗,清水400克,盐1/4小匙,糖1/2小匙如果罐头够甜可免
  
   做法:
  

  1.准备黄油,面粉,鸡蛋打散,火腿切小丁

  2.小火将黄油溶化,加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)

  3.锅内加入玉米酱,玉米粒,火腿及清水

  4.煮开后,汤会变的浓稠,开大火加入蛋液

  5.熄火加入调味料即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a24947.html

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