样彩芋条
材料:
马铃薯70公克，紫山药80公克，胡萝卜条65公克，小黄瓜55公克，黑木耳25公克，肉丝70公克，香菇丝25公克，蒜片25公克，葱20公克，盐5公克，淡色酱油6㏄，水200㏄
做法:
1.把马铃薯、紫山药、胡萝卜皆削去外皮并切成条状；小黄瓜洗净切成条状；黑木耳切成丝状；葱切丝备用。
2.热锅，加入少许沙拉油，先放入蒜片以？火炒香，再加入作法1的所有材料与肉丝、香菇丝及所有调味料翻煮约10分钟至所有食材熟透即可起锅，最后放上葱丝即可。
样彩芋条
材料:
马铃薯70公克，紫山药80公克，胡萝卜条65公克，小黄瓜55公克，黑木耳25公克，肉丝70公克，香菇丝25公克，蒜片25公克，葱20公克，盐5公克，淡色酱油6㏄，水200㏄
做法:
1.把马铃薯、紫山药、胡萝卜皆削去外皮并切成条状；小黄瓜洗净切成条状；黑木耳切成丝状；葱切丝备用。
2.热锅，加入少许沙拉油，先放入蒜片以？火炒香，再加入作法1的所有材料与肉丝、香菇丝及所有调味料翻煮约10分钟至所有食材熟透即可起锅，最后放上葱丝即可。
姿彩芋圆
材料:
芋圆，仙草（凉粉），红豆，薏米，黑珍珠，椰浆，糖浆
做法:
1 仙草，芋圆，珍珠，薏米分别煮好，红豆可以选择灌装的熟的。
2 仙草装入玻璃碗，依次加入椰浆，糖，芋圆，红豆，薏米，珍珠，颜色自己搭配漂亮一点。
3 至于量给多少就看大家选择的器皿了。
椒盐芋条
材料:
芋头，油，椒盐
做法:
1.芋头切成条状；
2.有条件的话上锅蒸，再下油锅炸；
3.炸好后在上面撒上椒盐摇匀即可。
黄金卷拼香芋条
材料:
咸蛋黄5个，香芋200克，山楂卷、午餐肉、面包糠各100克。调料鸡蛋液50克，葱段20克，南乳汁、美极鲜、味精、香油各5克，糖10克，沙姜粉3克，色拉油800克。
做法:
1、咸蛋黄用刀压平成厚0.2厘米的片备用；午餐肉切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米的条；山楂卷切成长6厘米、宽为1厘米的条;将葱段、午餐肉条、山楂条用咸蛋黄片包裹，粘上鸡蛋液后用面包糠粘匀，放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸3分钟，取出，斜刀30度切长条。
2、南乳汁、美极鲜、味精、糖、沙姜粉、香油调成味汁备用。
3、香芋洗净去皮后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，放入笼中大火蒸3分钟，取出后放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸3分钟，取出后控油备用。
4、锅内留油30克，烧至六成热时放入味汁、香芋小火翻炒2分钟，取出后装入盘中，旁边围上炸好的咸蛋黄卷。
黄金卷拼香芋条
材料:
原料
做法:
1、咸蛋黄用刀压平成厚0.2厘米的片备用；午餐肉切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米的条；山楂卷切成长6厘米、宽为1厘米的条；将葱段、午餐肉条、山楂条用咸蛋黄片包裹，粘上鸡蛋液后用面包糠粘匀，放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸3分钟，取出，斜刀30度切长条。
2、南乳汁、美极鲜、味精、糖、沙姜粉、香油调成味汁备用。
3、香芋洗净去皮后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，放入笼中大火蒸3分钟，取出后放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸3分钟，取出后控油备用。
4、锅内留油30克，烧至六成热时放入味汁、香芋小火翻炒2分钟，取出后装入盘中，旁边围上炸好的咸蛋黄卷。