面食

当前位置: 菜谱大全 > 面食 > 熊猫饼干

熊猫饼干

时间:2021-09-08  2021-09-08  面食  手机阅读
熊猫饼干做法
   材料:
   【材料】:无盐黄油60克,糖粉60克,全蛋25克。
  
   做法:
  

  1.将黄油室温软化打发,再加入糖粉打发均匀;

  2.加入蛋液搅打均匀;

  3.将2均分成两份,分别加入A料与B料,混合均匀,放入冰箱冷藏30分钟;

  4.取出分别擀成约6毫米的薄片,用模具分别压出造型,再轻轻取下放到烤盘里(我这个是不粘烤盘,如果是普通烤盘要先铺油纸);

  5.烤箱预热,160度,中层,15-20分钟,结束后有余温再焖5-10分钟,取出晾凉即可。

  (此温度与时间仅供参考,具体温度与时间根据自己的烤箱做调整)

小诀窍

  1.在擀面团的时候,可以在案板上撒一些高筋粉防粘;

  2.将第二步分成两份时可以计算一下黄油加糖粉加蛋液的总重量,取出二分之一的量到另一个盆中就可以了,打发时会有一点损耗可以忽略不计。

  3.用模具刻印面团时偶尔会粘在模具上,可以在刻印前先把模具蘸一点高筋粉,这样就会好很多。


  

熊猫饼干

熊猫饼干做法
   材料:
   【材料】:无盐黄油60克,糖粉60克,全蛋25克。
  
   做法:
  

  1.将黄油室温软化打发,再加入糖粉打发均匀;

  2.加入蛋液搅打均匀;

  3.将2均分成两份,分别加入A料与B料,混合均匀,放入冰箱冷藏30分钟;

  4.取出分别擀成约6毫米的薄片,用模具分别压出造型,再轻轻取下放到烤盘里(我这个是不粘烤盘,如果是普通烤盘要先铺油纸);

  5.烤箱预热,160度,中层,15-20分钟,结束后有余温再焖5-10分钟,取出晾凉即可。

  (此温度与时间仅供参考,具体温度与时间根据自己的烤箱做调整)

小诀窍

  1.在擀面团的时候,可以在案板上撒一些高筋粉防粘;

  2.将第二步分成两份时可以计算一下黄油加糖粉加蛋液的总重量,取出二分之一的量到另一个盆中就可以了,打发时会有一点损耗可以忽略不计。

  3.用模具刻印面团时偶尔会粘在模具上,可以在刻印前先把模具蘸一点高筋粉,这样就会好很多。


  

翻糖机器猫饼干

翻糖机器猫饼干做法
   材料:
   白色翻糖膏、黄油、打蛋器、糖粉、牛奶、高筋面粉、立体机器猫饼干模具、蓝色色素、蜂蜜、黄色巧克力、红色色素、裱花袋、黑色巧克力
  
   做法:
  

  1、黄油软化后放入盆中,用手动打蛋器拌匀

  2、加入糖粉,用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀;分两次加入牛奶

  3、继续顺着一个方向搅拌均匀

  4、筛入高筋面粉

  5、刮刀不断搅拌均匀

  6、用手揉搓成均匀的面团

  7、放在案板上,面团上下都铺上一层保鲜膜,擀成薄片

  8、用立体机器猫饼干模切割

  9、切割时充分利用擀成薄片的面团

  10、然后摆入铺了锡纸的烤盘;烤箱预热170°C,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟

  11、一边冷却,一边制作翻糖部分;将一块白色翻糖膏加入一些蓝色色素

  12、揉匀

  13、在案板上擀成薄片

  14、用机器猫饼干模的外轮廓模刻出轮廓部分,然后在背面刷一层凉开水或者蜂蜜

  15、黏贴在放凉的饼干上

  16、再取出一块白色的翻糖膏

  17、揉匀擀成薄片

  18、用机器猫饼干模的立体模部分刻出表情

  19、然后用小刀刻出来

  20、刻出来的机器猫

  21、背面刷清水黏贴在蓝色的上面

  22、再取一小块白色翻糖膏加入一点红色色素

  23、揉匀

  24、擀成薄片

  25、用饼干模刻出身体和铃铛部分

  26、用小刀切割出来

  27、切割出来的部分

  28、背面刷清水,黏贴在合适的位置

  29、融化一些黄色巧克力,装入裱花袋,挤在铃铛的位置,等待凝固(用翻糖做也可以)

  30、取一些剩余的红色翻糖膏揉成小圆球,作为鼻子

  31、翻糖部分制作完成

  32、融化一些黑巧克力,装入裱花袋,挤在眼睛和铃铛上,凝固就完工啦


  

可爱的熊猫曲奇饼干

可爱的熊猫曲奇饼干做法
   材料:
   分量:10-12片
  
   做法:
  

  1、先将A组的黄油软化后,打至白色稍微膨胀状态,然后慢慢加入糖,最后将鸡蛋分3次加入,搅拌均匀,然后平均分为2份。

  2、一份加入B组的面粉,搅拌均匀,并用保鲜纸包好,放入冰箱冷藏30分钟。

  3、另外一份加入C组的面粉以及可可粉,同样搅拌均匀,并包好保鲜纸,放入冰箱冷藏30分钟。

  4、30分钟后取出,放在桌面上,在饼团上放一层保鲜纸,擀平成3mm厚度即可。

  5、用模具压好熊猫图案,注意黑色模具印在可可饼皮上,白色模具印在白色饼皮上。或者发挥自己的创意切割出其他图案的造型。

  6、烤盘上先铺一层烘焙纸,然后将上述做好的曲奇饼放在上面。

  7、预热烤箱, 170度,烤10-12分钟。

  8、烤好的曲奇饼,放在架子上要彻底摊晾,再装入包装袋。


  

熊猫面包

熊猫面包做法
   材料:
   白面团,黑面团
  
   做法:
  

  1.这是做熊猫耳朵的小黑面团.

  2.做熊猫眼睛的小黑面团.

  3.做熊猫鼻子的小黑面团.

  4.先把白面团喷点水后按到熊猫的部位把黑面团粘上.

  5.我做了两盘12个.

  6.为了让熊猫脸上是白色我加盖了锡纸.烤箱预热200度5分钟烤25分钟出炉.

  7.出炉后.边上没盖好的地方还是烤黄了.象不象一个做错事的小熊红脸了?


  

熊猫纸杯蛋糕

熊猫纸杯蛋糕做法
   材料:
   -12个DUNKINDONUT小圆蛋糕。(熊猫头),-1包奥利奥巧克力饼干。(手臂和身体),-24个圆麦片。(沾巧克力酱后做成熊猫耳朵),-24个好心思MINIKISSES。,-12颗巧克力糖衣咖啡豆。,-1罐巧克力酱。,-糖粉和香草浓缩,-1.5CUP面粉,2TSP苏打粉,0.5CUP植物油,8TBSP黄油,1CUP糖,3个鸡蛋。
  
   做法:
  

  烤箱预热350F,20-22分钟。

  2取若干奥利奥巧克力饼干掰开后,只用黑色饼干层切成粉(不要太细)。香草蛋糕刷上巧克力酱后粘上奥利奥粉。

  3糖粉和水调成糊,加几滴香草浓缩。放入DunkinDunu圆蛋糕裹上糊后粘在纸杯蛋糕上。

  4。取整个奥利奥切成两半,刷上糖浆后粘在纸杯蛋糕上。圆麦片做耳朵,好心思MINIKISSES做成眼睛。巧克力糖衣咖啡豆做鼻子。

小诀窍

  用一根牙签插入纸杯蛋糕,取出后如果牙签上没有面粉粘联,表明蛋糕熟了。


  

熊猫牛排

 熊猫牛排做法
   材料:
   材料
  
   做法:
  

  作法

  1.牛排洗净用纸擦干水。如果牛排太厚,可以把牛排切成薄点的两片。在Costco买的牛排很厚。有次没切薄,结果外面的都烤干了,里面还没熟。反正自己看着办吧,如果你不喜欢吃血淋淋的牛排,就把厚牛排切薄点。

  2.用叉子在牛排两面戳些洞。

  3.先两面抹上很薄很薄的一层嫩肉粉。

  4.两面抹上很薄很薄的一层Lawry’seasonied salt。嫩肉粉和盐都只能抹很薄的一层,要不会太咸。

  5.最后两面抹上Montreal Steak Seasoning。

  6.把烤炉打开,用大火预热5分钟。然后把火开到最小档,牛排放上,跟据牛排的厚薄,每面烤4-8分钟。这次每面烤了5分钟,边上有点糊了。

  7.吃时我从来不用酱,但熊猫喜欢用现成的A-1 牌的牛排酱。


  

用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?

用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?做法
   材料:
   食材:面粉300克、水138、酵母3克、可可粉、蜜豆、食用碱面。
  
   做法:
  

  1.将面粉、水、酵母放入面包机,选择“和面/发酵程序”,启动开关,让面包机开始和面。和面完成后,让面团在面包机中静置发酵。

  2.当面团发酵至原来的两倍大,内部成蜂窝状时候发酵完成(约45-60分钟看具体情况)将面团取出,放在案板上,撒入食用碱面,揉面让碱面混合均匀。静置10分钟左右

  详情请点击:http://miby.info/archives/785.html

  另外那款面包机适合和面,这里有介绍:http://miby.info/archives/2003.html

  希望每个妈妈都能做出爱心美食~!


  

可爱熊猫便当

可爱熊猫便当做法
   材料:
   主料:米饭200克
  
   做法:
  

  1、准备好食材。

  2、西兰花、马蹄加少许食盐下锅焯熟。

  3、继续加少许食盐把大虾煮熟。

  4、把香松和150g米饭充分拌匀。

  5、拌好的米饭盛入便当盒里铺平。

  6、将腌好的心里美萝卜皮切出竹子的形状。

  7、取剩下的50g米饭填入饭团模具压出形状。

  8、海苔压出熊猫的面部五官,再用剪刀剪出两个可以围饭团一圈的长条做熊猫的胳膊和腿。

  9、把海苔粘在饭团上熊猫宝宝就做好了。

  10、鸡蛋打散加适量玉米淀粉拌匀,摊成蛋饼。

  11、取出蛋饼切成长条,对折至3分之2处,切成竖条,从头卷成花朵。

  12、腌好的心里美萝卜切出一些花朵装饰。

  13、再取一便当盒底铺上生菜。

  14、最后将做好的菜摆在生菜上即可。

小诀窍

  1、米饭蒸的稍软方便造型,熊猫身上的海苔如果不好沾的话,可以弄点纯净水或是番茄酱作为粘和剂,摊蛋饼用不粘锅不抹油或是抹薄薄一层油,千万不要像炒菜一样倒好多油。

  2、喜欢玻璃器皿的家庭主妇,在购买时一定要分清楚材质,同时在使用过程中区分不同材质的使用范围。钢化玻璃器皿不适合在厨房使用,一般不能进入微波炉,对于烘焙爱好者,更不能使用钢化玻璃器皿,以防爆裂或者老化后突然爆裂。耐热玻璃器皿则很安全,耐热性能好,微波炉,烤箱都能使用。

  3、无论是塑料保鲜盒还是玻璃保鲜盒,在微波炉加热的时候都应拿开盖子留下一定的缝隙。


  

鱼香茄子熊猫盖饭

鱼香茄子熊猫盖饭做法
   材料:
   熟米饭
  
   做法:
  

  1、准备好原料。

  2、茄子去皮切小块。

  3、起油锅,油热后放入猪肉馅炒香。

  4、放入茄子继续炒。

  5、放入李锦记鱼香茄子酱。

  6、至炒熟即可。

  7、炒好的茄子盛入杯子里。

  8、用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。

  9、生菜洗净铺在茄子上面。

  10、用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。

  11、用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状,摆在合适位置。

  12、将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。

小诀窍

  鱼香茄子不需要其它调料的,鱼香酱本身已经调好味道了。


  

熊猫便当

熊猫便当做法
   材料:
   寿司醋、模型、肉松、香松或梅子、紫菜、鸡翅、脆皮肠、青菜、各种菜
  
   做法:
  

  1、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃) 我用三角寿司饭团模型,装入一半米饭。

  2、中间压一个小洞,放入肉松 盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧,成为一个萌萌的饭团君。

  3、大家可以选用香松或者梅子 饭团做好以后,我们将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手)~五官还有脚的部分。

  4、长条环绕一圈,成为双手,粘上耳朵 然后是其他五官还有脚,这样熊猫就完成了。

  5、鸡翅腌好,用烤箱烤熟(我这个是原味烤鸡翅) 配菜我的脆皮肠斜切,画出羽毛状。

  6、脆皮肠与西兰花等用油盐水煮熟 鸡蛋煎成薄蛋烧,裁成长条,对折,切出花纹。

  7、卷起来,成为一朵花儿 青菜烫一下铺在饭盒底部(直接垫生菜也可以)码上青菜以及其他配菜配菜,将饭盒填满。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a140258.html

上一篇:玉米面无糖饼干 下一篇:比曲奇还酥的格雷派饼

﹝熊猫饼干﹞相关内容

「熊猫饼干」相关专题

饼干 餅乾
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢