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冰糖红枣炖银耳

时间:2021-07-28  2021-07-28  家常菜  手机阅读
冰糖红枣炖银耳做法
   材料:
   银耳、红枣、冰糖
  
   做法:
  

  1、银耳入水泡软摘尽泥沙,撕成小朵。

  2、红枣入水泡软,冰糖敲碎。

  3、砂锅上火,加水放入银耳、红枣大火烧开。

  4、打去浮沫,放入冰糖小火熬90分钟即可。


  

冰糖红枣炖银耳

冰糖红枣炖银耳做法
   材料:
   银耳、红枣、冰糖
  
   做法:
  

  1、银耳入水泡软摘尽泥沙,撕成小朵。

  2、红枣入水泡软,冰糖敲碎。

  3、砂锅上火,加水放入银耳、红枣大火烧开。

  4、打去浮沫,放入冰糖小火熬90分钟即可。


  

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品做法
   材料:
   银耳1朵 红皮莲子300克 大红枣10-15个 冰糖适量(白冰糖,黄冰糖都可以)
  
   做法:
  

  1 冷水泡发银耳,去根部. 莲子放到冷水里,泡发。

  2 把银耳掰开和莲子,大红枣放到压力锅里,煲1个小时

  3 煲好后,根据自己的口味加冰糖

小诀窍

  用红衣莲子,把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材,一起煲,可以去心火.

  买银耳时,用舌头尝一尝如果有苦涩的味道,是硫磺熏过。不建议买。

  建议用冰糖,但是要适量,因为吃太多甜食会产生湿热。 冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效


  

冰糖红枣炖龟肉


   材料:
   红枣10枚,龟肉200克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  将乌龟肉洗净,切成3厘米见方的块,先用油煸炒,加入红枣,冰糖,加水1000毫升。煮沸后,改用中火炖熬20分钟即可。


  

冰糖红枣炖鱼肉


   材料:
   红枣10个,龟肉200克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  将龟肉洗净、切成3厘米见方的块,先用油煸炒,加入红枣、冰糖,加水l000毫升。煮沸后改用中火炖熬20分钟即可。


  

冰糖红枣炖燕窝

冰糖红枣炖燕窝做法
   材料:
   燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时可以适量加当归
  
   做法:
  

  1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;

  2)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。


  

冰糖红枣炖雪梨

冰糖红枣炖雪梨做法
   材料:
   冰糖:10克
  
   做法:
  

  1 雪梨去皮去核切丁放开水煮

  2 待雪梨煮至八分熟,加入红枣

  3 出锅前加入冰糖水(冰糖水制作:把冰糖放入锅中融化,最好加入柠檬片一起)

  4 可以适当加入干贝和枸杞还有百合

  功效:润肺止咳,补血。


  

冰糖红枣炖花胶

冰糖红枣炖花胶做法
   材料:
   花胶,红枣,冰糖,姜片
  
   做法:
  

  1.花胶用温水浸泡好

  2.红枣洗去净,去核

  3.生姜去皮切片

  4.除冰糖外所有的材料一同放入炖锅中

  5.大火煮开后转小火炖1小时

  6.加入冰糖再炖30分钟,焖一会


  

冰糖红枣银耳糖水

冰糖红枣银耳糖水做法
   材料:
   银耳20克,红枣20颗,冰糖60克,水6碗
  
   做法:
  

  1.银耳:20克(大约半朵), 红枣:20颗, 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

  2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣(去核),冰糖一起。

  3.放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。

小诀窍

  功效:      银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。  红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.


  

冰糖红枣银耳南瓜羹

冰糖红枣银耳南瓜羹做法
   材料:
   红枣 银耳 南瓜 冰糖
  
   做法:
  

  1:南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块

  2:银耳用温水泡发好后摘去根蒂 盐水搓洗去除杂质后泡在清水里

  3:红枣摘去根蒂洗净泡在清水里

  4:银耳放到煮锅里 放水没过银耳 上盖小火煮20分钟 放入红枣 南瓜 冰糖再煮20分钟即可 放凉后冰箱冷藏味道更好

  注:银耳可强精补肾 滋肠益胃 补气和血 增强免疫功能 还有美容的功效哦

  南瓜可润肺益气 降糖降脂 化痰排脓 治咳止喘 防治动脉硬 并有利尿 美容等作用


  

冰糖红枣银耳南瓜羹

冰糖红枣银耳南瓜羹做法
   材料:
   红枣,银耳,南瓜,冰糖
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里

  2.银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟

  3.再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟

  4.至南瓜软糯即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a130788.html

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