寓意列表
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沉鱼落雁羹
材料:上品血燕300克，水发鱼肚25克，湖北藕粉干60克，银杏片36克，茄子片12片，农夫山泉4瓶，上好冰糖45克，白糖20克做法:1、血燕发制好，藕粉干用水化开，银杏片用开水浸透。... [寓意]
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锅包肉
材料:猪里脊肉、葱、姜、香菜、胡萝卜、白糖、白醋、生抽、盐、水淀粉、蛋清做法:１、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了； ２、葱、姜、香菜、胡... [寓意]
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节节高升
材料:材料嫩桂竹笋尖、素肉丝、雪里蕻各150克 宁波年糕8条 红辣椒2个调味料A料：酱油膏1大匙 胡椒粉1／2小匙 水淀粉1／2大匙B料：黄酒1大匙盐、白胡椒粉各少许 素高汤1杯... [寓意]
