材料:牛肉皮300克。调料老干妈麻辣酱50克，味精5克，盐2克，茴香3克，香叶5片，色拉油50克，姜葱各5克。做法:1、先将牛肉皮洗净，改刀成2厘米见方的小块，入沸水中煮5分钟，捞出洗净放... [牛皮]
材料:原料：牛皮豆腐干做法:1、把牛皮豆干洗净用开水烫过。 2、豆干切丝、蒜姜切末、葱 香菜切小段。 3、豆干捞出... [牛皮]
