材料:豆腐半件,鱼片100克,生菜适量,清水2杯或冬菇脚汤2杯,姜1片做法:1、清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟; 2、捞起后再放人生菜即成。... [鱼片豆腐汤]
材料:鱼1条、豆腐1块、草菇20克、生姜2克、盐2克、味精3克、葱5克做法:1、鱼去鳞洗净,切片;豆腐切片;草菇洗净,切片。 2、锅上火加油烧至八成温时,下入鱼片过... [鱼片豆腐汤]
材料:鲈鱼1条,豆腐,芦笋,花椒,盐,味精,胡椒粉,料酒,香菜做法:1、首先要把鱼处理干净,然后剔骨切鱼片,这里很详细的记录了剔骨的过程,一会还有做鱼汤的过程,请大家慢慢看吧,嘿嘿。... [鱼片豆腐汤]