油腻类列表
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肉末冬瓜
材料:冬瓜，猪肉，葱末，白糖，盐，水淀粉，鸡精，姜末，香菜段，酱油，料酒做法:1.将冬瓜去瓤，皮，洗净，切片；猪肉洗净，切末，备用。 2.锅置火上，放油，烧至7成熟，放入冬瓜片，炸至变色，捞出... [油腻类]
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什锦豆腐
材料:嫩豆腐300克，熟鸡肉、熟火腿、虾仁浆各适量，葱段、辣椒、胡萝卜片各少许调味料料酒、白糖各2大匙，精盐、味精少许，水淀粉2大匙，高汤适量做法:1、豆腐切块，鸡肉、火腿... [油腻类]
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酱肉
材料:五花肉2000G，老抽350G，白酒500G，盐10G，糖100G，八角，陈皮，做法:1.除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉。（煮过后盐和糖即可溶化，香料也能更好的散发香味。） 2.... [油腻类]
