「鸭肠」做法和菜谱大全

材料:鸭肠，油，烹料酒，酱油，生抽，盐，鸡精做法:1.鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净，沥干后切段。 2.锅热油，下姜蒜片爆香，入青椒炒出香味。 3.加入鸭肠段，... [鸭肠]

材料:鸭肠500g，辣椒200G做法:1.鸭肠，买回后用盐、生粉，反复清洗 2.去除多余的油 3.用卤料，卤一小时 4.卤好后，切小段 5.青... [鸭肠]

材料:鸭肠300公克，中芹100公克，蒜头2颗，姜丝30公克，红辣椒1支，豆酱1大匙，糖1小匙，盐少许做法:1.鸭肠洗净切小段；中芹摘除?子切段；蒜头切碎；红辣椒切碎，备用。 2.热锅... [鸭肠]

材料:主料：鸭掌1500克，做法:1.鸭掌清去粗黄皮洗净，下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水泡上，由掌背剖开抽去筋骨，剔去掌底趼皮和爪甲，用水洗净，再下入卤汤锅煨半小时，取出晾凉，... [鸭肠]

材料:熟鸭肠500克，魔芋丝100克，油酥黄豆、小葱末、盐、味精、红油、红酱油、白糖、姜汁、蒜泥、花椒粉、香油各适量。做法:1、鸭肠剖开，刮净污垢油膜。 2、... [鸭肠]

材料:葱油60克香油2小匙辣椒油3小匙酱油3小匙料酒大匙精盐1小匙香醋2小匙味精0.5小匙鸭肠400克红辣椒2个青辣椒2个黄辣椒2... [鸭肠]

材料:鸭肠500克。酱料包八角15克，肉蔻10克，鸡油50克，砂仁10克，白芷10克，桂皮10克，丁香5克，茴香5克，鲜姜50克。调料精盐150克，味精50克，白糖30克，老汤6000克，红油20克，蒜蓉10克，香菜段20... [鸭肠]

材料:鸭肠10根.做法:1.鸭肠洗净焯水备用. 2.锅内放入适量的清水，放入鸭肠，加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮，葱断三根，干辣椒10只.大火炖煮.... [鸭肠]

材料:鹅肠400g，中型土豆1个，姜1小块，小葱1根，蚝油1大勺，生抽豉油1大勺，鸡粉少许，盐少许做法:1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用 2.鹅肠用水浸泡至吸足水分而... [鸭肠]

材料:蒜薹3两，鸭肠5两，小米椒适量，姜末，盐，鸡精，料酒，少许香油做法:1、鸭肠洗净过水。 2、油烧至4成热后放鸭肠、蒜薹过油，再沥油备用。 3、锅底留油... [鸭肠]

鸭肠专题为您提供鸭肠的基本介绍，鸭肠的功效与作用，鸭肠的营养价值，以及鸭肠的禁忌人群和适宜人群。... [鸭肠]

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