「喜爱」做法和菜谱大全

材料:鸡腿，马耳朵葱，干辣椒节，花椒，盐，胡椒，味精，白糖，醋，料酒，色拉油各适量做法:1、将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。 2、锅置火上，下同烧至七成... [喜爱]

材料:排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇，辅料：盐，胡椒粉，香油，香菜碎做法:1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部．冬瓜洗净去皮，切片． 2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，... [喜爱]

材料:牛蹄筋300克，葱段，姜片，大料，干辣椒，花椒数粒，生抽，料酒，醋，香油，盐，糖做法:1、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟 2、稍晾凉后，取出牛蹄筋切成... [喜爱]

材料:鱿鱼，郫县豆瓣酱，青椒，洋葱做法:1、鱿鱼切圈； 2、水烧开后，下鱿鱼圈焯水； 3、鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水； 4、鱿鱼圈沥水空干；... [喜爱]

材料:整鸡1只，香菇若干，红枣6个，枸杞10粒，姜片3片，盐少许做法:1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡... [喜爱]

材料:水果红薯饭，紫菜，油，鸡蛋做法:1.剩下的水果红薯饭用搅拌机大概搅碎就可以了； 2.取平底锅淋少许油，打散一个鸡蛋煎开，倒入红薯饭拌匀，小火慢慢煎，煎得有金黄... [喜爱]

材料:乌鸡半只，冬菇9个，姜片2片，红枣8粒，盐做法:1.乌鸡洗净砍块；冬菇用温水泡半天，洗净后在表面划几刀；红枣要去核。 2.烧开水，把乌鸡放进去过一下，去掉血水。... [喜爱]

材料:乌鸡半只，山药一根，红枣适量，姜片，料酒，盐做法:1.乌鸡洗干净，砍块；锅里放水，放姜片，大火烧开水，把乌鸡块放进去，倒进料酒，水再次沸腾后把乌鸡捞出来，冲洗干净 2.... [喜爱]

材料:家鸡半只，姜，小香菇，白胡椒粉，盐做法:1.把鸡洗净后切块，锅里一次性放足水.把鸡块放入锅中.香菇先泡发好去根部. 2.鸡块放入后开大火烧开. 3.... [喜爱]

材料:泥鳅，油，姜，蒜末，干辣椒粉，水，鸡精做法:1.灌醉后先大火然后转小火炸干； 2.捞出滤干油； 3.少许余油下姜蒜末，干辣椒粉煸香； 4.倒入泥鳅... [喜爱]

材料:排骨，大米，盐，牛肉粉，香菜，葱花做法:1.排骨用开水烫后，放入紫砂汤锅小火炖至5小时以上，取汤备用。 2.将米加油、盐泡一晚; 3.取排骨汤加适量水... [喜爱]

材料:白菜，糯米粉5匙，姜，蒜，苹果，辣椒面，盐，味精，梨糊，鱼露做法:1.将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了），挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一... [喜爱]

材料:梗米125，糯米125，鲜玫瑰花蕾5朵，干玫瑰花10多朵，红枣10枚做法:1.用250克米（一半梗米，一半糯米）洗净泡一个小时。 2.选新鲜玫瑰花蕾5朵清水漂过待用。用干玫... [喜爱]

材料:配料：，胡萝卜，土豆，干香菇，培根，甜玉米粒，青豆，葱，调料：，盐，生抽，黑胡椒粉，鸡精，马苏里拉150克，布丁馅：适量做法:1.培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆... [喜爱]

材料:玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤做法:1.排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。 2.把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。 3.放... [喜爱]

材料:排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量做法:1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角... [喜爱]

材料:排骨，大米，葱花、姜、枸杞适量，盐、料酒、适量做法:1.排骨切成2厘米的小方块，用开水焯一下，去血污，捞出控水。 2.锅置火上，放水、米和排骨块、料酒，旺火煮开... [喜爱]

材料:鸡蛋1个，粉丝1卷，鳗鱼干1段，虾干若干，胡萝卜1小段做法:1.准备材料 2.胡萝卜，葱段，鳗鱼干洗净后切丝；粉丝在凉水中浸泡10分钟，使其软化；鸡蛋打散备用... [喜爱]

材料:豆角500克，粉条200克，酱油，盐巴，食用油做法:1.择豆角。把豆角的老筋撕掉，掰成一节一节的。 2.洗豆角。 3.锅里倒油，煸蒜末，下豆角，加热水，粉条。... [喜爱]

材料:牛肚200公克，酸菜心200公克，葱2根，辣椒2根，蒜头1瓣，姜20公克，花椒1大匙，香油1大匙，酱油1大匙，盐1小匙，糖1大匙，米酒3大匙做法:1.牛肚切成细丝，用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝... [喜爱]

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