材料:黑米面、黑芝麻粉、薏米粉共150克,黄豆粉玉米面共50克,糯米粉70克,白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML做法:1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉。 2、将温... [窝头]
材料:玉米面,黄豆面,面粉,可以加入适量的白糖做法:1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。 2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并... [窝头]
材料:玉米面1杯,白面1杯,粘米粉1杯,干发酵粉1.5小匙,熟鸡胸脯1片,温水1片做法:1.面粉发酵粉混在一起。 2.鸡胸脯垛碎。 3.放入面粉,慢慢加温水揉成... [窝头]
材料:燕麦粉,燕麦片,干酵母,红枣,蜂蜜做法:1.酵母粉溶解于温水中,与燕麦粉,燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。 2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃... [窝头]
材料:黄豆粉,玉米粉,糯米粉,面粉,小苏打,白糖,牛奶,蜜枣做法:1.把黄豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少许小苏打及白糖混合,加些切碎的蜜枣粒,用牛奶代替水把粉揉成面团;... [窝头]
材料:普通红薯2只,奶粉2大匙,白糖2大匙,玉米面约300克做法:1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可以了,用叉子试试看,软烂了就行。 2.趁热把奶... [窝头]
材料:白糖,豆渣,玉米粉做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个大些的容器内,用手抓匀。 2.和成这样,用手抓起一把可以捏成团而不散即可(以用力捏... [窝头]
材料:水果玉米粒,玉米面,绿豆面,酵母面,温牛奶,白糖,盐做法:1.将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用, 2.酵母面按说明书用温水调匀备用 3.将酵母... [窝头]
材料:玉米面150g做法:1.玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面,同时蒸锅做水, 2.水开后,在笼屉上铺上白菜,这时再做窝头,一定要开水下屉,根据窝头的... [窝头]
材料:黄玉米粉400公克,黄豆粉100公克,碎瓜子仁少许,绵细白糖200公克,泡打粉2公克,温水300cc,桂花酱40公克,温开水3大匙做法:1.将材料1置于钢盆中,揉成面团,盖上保鲜膜静置醒30... [窝头]
材料:主料:黄豆粉300克,做法:1.将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉; 2.再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀; 3.将面团放在案板上,揉... [窝头]
材料:玉米面,酵母,糖,水做法:1、玉米面加入酵母发酵。 2、发好后的面制成窝头的形状,上锅蒸熟即可。 小诀窍 做窝头时防... [窝头]
材料:酵母粉1小匙,面粉,玉米粉各三大匙,豆奶粉1袋,白糖适量,大枣10颗做法:取适量酵母粉,加入适量的温水溶解; 在盆里放入面粉、玉米粉(1:1),再加入1袋豆奶粉和适量的... [窝头]
材料:玉米面500克、豆面75克、面粉50克、白糖50克。做法:将材料倒入容器中搅拌均匀,用开水烫50%,余下部分用温水和好,一起揉成面团饧一会备用(稍硬一点);将面团分成16等份,... [窝头]
材料:豆沙馅(买的),细棒子面(玉米面),江米面(糯米粉),红薯,大枣做法:1。将红薯蒸熟去皮备用,大枣去核切成小块。 2。棒子面和江米面混合,不添加水,直接揉进熟红薯,揉成... [窝头]
材料:1.玉米面200g,2.糯米面50g,3.糖50g(可以不放),4.清水70ml做法:1.玉米面、糯米面、糖混合均匀,加水调制成团,刚刚不粘碗边可以成型就好,捏成不同形状备用。 2... [窝头]
材料:玉米面100克,小米面100克,白糖30克,牛奶140克左右做法:1.把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团 2.盖上湿布,让面团醒10分钟... [窝头]
材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量做法:1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟... [窝头]
材料:小麦粉50克,玉米面30克,沙枣25克,鸡蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克做法:1.材料准备 2.金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟... [窝头]
材料:【荞麦窝头材料】:做法:【荞麦窝窝头步骤】: 1、在面盆中将面粉与荞麦粉拌匀。 2、加入用温水溶解的酵母,搅拌后适量添加温水,直至将面团揉... [窝头]