材料:主料：绿花椰菜1朵，胡萝卜1根做法:1、将胡萝卜切块，花椰菜分小朵，与盐一起放入滚水中烫煮，捞起后沖凉、沥干。 2、再加入所有腌料拌匀，冷藏腌渍入味即可。... [蔬菜腌制]
材料:白蘑菇10朵，冬菇10朵，准备调料：盐少量，蚝油一茶匙，老抽1/4匙，糖1/8匙，辣椒粉少许，植物油一茶匙，孜然粉适量，白芝麻少许做法:1、蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀... [蔬菜腌制]
