材料:沙白，冬瓜做法:1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养，让它吐尽沙泥，然后洗净. 2.锅里水烧开，放冬瓜片，煮到冬瓜半熟状，放贝壳，加盐，鸡精调味，等贝壳张开马上... [沙白]
材料:沙白是贝壳类的一种，吃法与海蚬、花蛤有些接近，一般以汤、汁炮制为多。沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其他食材一起烹制，它的养分溶解在汤汁之中，不难吃出它的鲜味... [沙白]
